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中新網(wǎng)上海1月13日電 “移動(dòng)飯店”的鱸魚(yú)，夕發(fā)朝至的體驗(yàn)，綠皮火車(chē)的鄉(xiāng)愁……鉆進(jìn)久違的臥鋪，從上海出發(fā)一路向南，品嘗下經(jīng)典名菜紅燒鱸魚(yú)，去定格那疾馳而去的記憶。

1月12日17時(shí)19分，最后一班Z99次列車(chē)緩緩駛離鐵路上海站。這趟經(jīng)典的直達(dá)特快列車(chē)，滿(mǎn)載著旅客與回憶，在眾多鐵路愛(ài)好者的注目中，完成了其作為“綠皮車(chē)”的歷史使命，駛向廣州白云站。至此，運(yùn)行近29年的滬穗間直達(dá)特快列車(chē)將退出歷史舞臺(tái)。

根據(jù)安排，全國(guó)鐵路將于1月26日零時(shí)起實(shí)施新的列車(chē)運(yùn)行圖。作為調(diào)圖的重要組成部分，運(yùn)行于上海與廣州間的Z99/100次列車(chē)將正式升級(jí)為動(dòng)車(chē)組列車(chē)運(yùn)行。1月12日，這趟Z99次列車(chē)以墨綠色車(chē)身、25T型客車(chē)車(chē)廂姿態(tài)執(zhí)行最后一次旅程。當(dāng)日，值乘的中國(guó)鐵路上海局集團(tuán)有限公司上海客運(yùn)段滬港車(chē)隊(duì)列車(chē)長(zhǎng)李喆對(duì)記者說(shuō)：“1997年5月19日，我沒(méi)能跑上第一班，但完成心愿跑上了最后一班。雖然1月14日回到上海后，我不知道后面將去哪里。但不管在哪個(gè)工作崗位，我一定會(huì)把滬港車(chē)隊(duì)的精神傳承下去。”而在餐車(chē)廚房?jī)?nèi)的中國(guó)鐵路上海局集團(tuán)有限公司上海客運(yùn)段滬港車(chē)隊(duì)廚師海德明則和同事一起，切配菜、給鱸魚(yú)改刀，做著燒菜前的準(zhǔn)備工作。剛上客餐車(chē)，預(yù)約就餐號(hào)已發(fā)完，此時(shí)的10張桌子已經(jīng)座無(wú)虛席。旅客們和車(chē)迷們想用品嘗最正宗的滋味給列車(chē)的謝幕運(yùn)行畫(huà)上句號(hào)。

當(dāng)一列火車(chē)運(yùn)行了近三十年，它便不再僅僅是一種交通工具。它成為一段移動(dòng)的記憶，一個(gè)時(shí)代的見(jiàn)證者。對(duì)于許多旅客而言，Z99/100次列車(chē)，正是這樣一個(gè)特殊的存在。

1997年5月，那聲劃時(shí)代的汽笛，載著上海至九龍的K99次列車(chē)緩緩駛出，第一次通過(guò)鐵軌將浦江與香江緊緊相連。從近三十小時(shí)的漫漫旅程，到一次次提速后時(shí)間的顯著縮短，車(chē)輪的節(jié)奏，與中國(guó)發(fā)展的脈搏同頻共振。它曾是“滬九直通車(chē)”，是連接與融合的象征，承載著無(wú)數(shù)旅客探親、商務(wù)與夢(mèng)想的“往返”。

時(shí)代在變遷，鐵路網(wǎng)絡(luò)也在不斷編織新的圖譜。這趟列車(chē)的運(yùn)行區(qū)間，也隨之調(diào)整。它駛離了熟悉的紅磡站，最終將廣州白云站作為新的終點(diǎn)。路線在變，終點(diǎn)在變，但一些深入骨髓的東西，卻被完整地保留了下來(lái)，并隨著列車(chē)帶向了新的旅程。

其中，最令人記憶深刻的是那節(jié)充滿(mǎn)煙火氣的餐車(chē)。無(wú)論餐單上的菜品如何隨旅客的需求而優(yōu)化調(diào)整，那份為旅客提供一餐可口飯菜、一次溫馨服務(wù)的初衷，從未改變。紅燒鱸魚(yú)、糖醋排條、清炒蝦仁等經(jīng)典滋味，曾伴隨列車(chē)咣當(dāng)?shù)墓?jié)奏飄香二十余年，成為許多旅客旅途記憶中閃亮的部分。曾有旅客在網(wǎng)絡(luò)分享其用餐體驗(yàn)，讓這份溫暖意外“出圈”。

從浦江到香江，再到今日的珠江，變的是窗外的風(fēng)景與站臺(tái)的名稱(chēng)，不變的是車(chē)廂內(nèi)那份始終如一的關(guān)懷與守護(hù)。在這里，南來(lái)北往的旅客分享過(guò)同一道家常菜的味道，天南海北的鄉(xiāng)音曾在此交匯。

這趟承載著時(shí)代記憶的列車(chē)，將繼續(xù)它的旅程。它將始終致力于將每一位旅客安全、溫暖地送達(dá)目的地。乘務(wù)組的服務(wù)承諾不會(huì)改變，優(yōu)質(zhì)服務(wù)將一如既往地延續(xù)下去，乘務(wù)人員的微笑也會(huì)始終溫暖親切。這份“在路上”的安心與溫情，都將伴隨著鏗鏘的車(chē)輪聲，堅(jiān)定地駛向未來(lái)，陪伴每一段即將開(kāi)始的旅程。

關(guān)鍵詞： 列車(chē) 上海 旅客 中國(guó)鐵路上海局集團(tuán)有