鮑魚(yú)餡餃子有吃過(guò)的嗎？好吃不？

(資料圖)

沿海地區(qū)應(yīng)該吃過(guò)的比較多，鮑魚(yú)餡餃子不會(huì)難吃，但絕對(duì)不是鮑魚(yú)的最好吃法，無(wú)論從味道上還是經(jīng)濟(jì)上。

所以市面上很少見(jiàn)到。

鮑魚(yú)三鮮餃子

食材：

豬肉餡，鮑魚(yú)，鮮蝦，韭菜，雞蛋，鹽，香油，花椒粉，醬油，雞精，醬豆腐，面醬。

做法：

1。韭菜洗凈切碎，鮑魚(yú)洗凈切碎，鮮蝦去頭去殼，去蝦線，切成大顆粒。

2。熱鍋燒油，打倆雞蛋，攪碎，倒入花椒粉，醬油，炒好備用。

3。將豬肉餡，鮑魚(yú)，鮮蝦放入盆內(nèi)攪勻，放鹽，醬豆腐，面醬，香油，雞精，攪拌均勻，放韭菜攪拌成餡。

4。最后包餃子，煮餃子，鮮美無(wú)比。

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