(資料圖片僅供參考)
1、清洗蝦。
2、河蝦加鹽，十三香，雞精料酒，焯水十分鐘。
3、將適量的干淀粉加入到淹沒的蝦中。
4、將淀粉和蝦攪拌均勻。
5、往鍋里倒油
6、油溫八成熱時，入河蝦。
7、慢慢地，蝦被煎成金黃色。
8、煎好后就可以出鍋裝盤了。
以上就是炸河蝦的家常做法這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。
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