【資料圖】
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1、1.買了1000g羊脊骨后,用清水洗凈,然后用清水浸泡3~4個小時,中間換幾次水,為的是泡出血水去除羊腥味。
2、準備調味料
3、3.蒜苗和蘿卜洗凈備用。
4、4.蘿卜切塊,蒜苗切段。
5、5.將水放入羊脊骨中,然后加入調味料。將料酒用小火煮沸1小時,然后加入蘿卜塊煮。
6、6.烹飪前加入鹽和胡椒調味。
以上就是羊脊骨的做法大全這篇文章的一些介紹,希望對大家有所幫助。
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