1、現在市面上大部分電飯煲都超過100元。電飯煲的工作原理是什么？下面小編就來介紹一下電飯煲的價格和工作原理。

2、

(資料圖)

3、一.價格

4、電飯煲根據品牌不同價格相差很大，一般在300元以上。

5、二、工作原理

6、電飯煲的工作原理是將盛好食物的內鍋放在發熱盤上，使內鍋底部貼在發熱盤中央的限溫軟磁鐵上。按下按鍵開關，軟磁鐵下方的永久磁鐵會上升與軟磁鐵接觸；此時鍋還沒有加熱，軟磁鐵在居里溫度以下，表現出良好的鐵磁性。

7、可以被永久磁鐵磁化并保持在高點。高位的軟磁鐵帶動內杠桿運動，接通電路的上下觸點，電熱元件通電發熱，鍋內食物受熱升溫。

8、

9、當內鍋底部溫度達到1032(這是軟磁鐵的居里溫度)時，軟磁鐵立即感應失磁，在重力和內部彈簧的共同作用下從高點下落，從而帶動杠桿機構，使電路上下觸點分離，電路斷開，電熱元件不再發熱。

10、達到溫度限制的目的。但此時發熱盤仍處于高熱狀態，熱容量大，可持續加熱鍋內食物一段時間，直至食物熟透。為了使食物保持在合適的溫度，一些電飯煲還裝有小功率加熱電路，其工作溫度由雙金屬恒溫器控制。

11、

12、三、維修技巧

13、電飯鍋因其美觀、方便、實用、耗電少而受到人們的青睞，但往往因維護不當而縮短使用壽命。為了合理使用和維護電飯鍋，延長其使用壽命，應注意以下幾點：1。使用后，清洗內鍋后，

14、放入電飯煲前必須將表面水擦干。

15、鍋底要避免碰撞變形。發熱盤與內鍋之間的空間一定要保持清潔，以免影響熱效率，甚至損壞發熱盤。

16、內鍋可以用水清洗，但外殼和發熱盤不能浸泡在水中，只能在切斷電源后用濕布擦拭干凈。

17、不宜烹調酸堿類食物，也不宜放在有腐蝕性氣體或潮濕的地方。

18、使用時，應將熟食放入鍋內，蓋上鍋蓋，然后插上電源；取出食物前先拔下電源插頭，以確保安全。包裝儲運時，電飯煲一般放在紙箱里，上下內襯防震發泡材料，配件放在塑料袋里，放在鍋里。

19、幾個紙箱放入一個大瓦楞紙箱，外扎扎緊，按要求做好標記。每個電飯煲都必須有產品合格證和使用說明書。紙箱在運輸過程中應小心輕放，倉庫應通風良好，無腐蝕性氣體。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

關鍵詞：