7月3日至4日，首屆預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)大會及配套活動將在廣東珠海召開，這是國內(nèi)首場以預(yù)制菜裝備為聚焦主題的全國性盛會，預(yù)制菜裝備龍頭企業(yè)、大金融類企業(yè)代表將同臺亮相，縱論產(chǎn)業(yè)趨勢、共促交流合作。

據(jù)悉，本屆大會由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、珠海市人民政府指導(dǎo)，廣東省預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會主辦，將廣聚“政產(chǎn)學(xué)研用金”多元要素，為全國預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)搭平臺，助推行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。大會為期兩天，目前已吸引近百家來自全國各地的食品裝備類企業(yè)和多家預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)報名。

自今年首次被寫入中央一號文件以來，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)已成為各地“拼經(jīng)濟”的著力點，預(yù)計到2026年，我國預(yù)制菜市場規(guī)模將突破萬億元。而作為全國預(yù)制菜發(fā)展先行地，廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)在生態(tài)構(gòu)建、科技創(chuàng)新等方面都走在全國前列。

(資料圖片)

主辦方表示，蓬勃發(fā)展的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)撬動了對預(yù)制菜裝備的龐大需求，這一產(chǎn)業(yè)對廣東實施“制造業(yè)當家”戰(zhàn)略、“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”和建設(shè)“海洋牧場”均具有重要意義。

本屆大會在此背景下召開，進一步強化珠海預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)強鏈補鏈精準招商勢能，助力打造高端裝備“一千億級”產(chǎn)業(yè)集群和預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)“燈塔園區(qū)”，并推動廣東加快邁向預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高地，打造全國預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)和智能家電裝備產(chǎn)業(yè)的“指揮棒”和“風向標”。

據(jù)介紹，干貨十足、議程豐富是本屆大會的突出特征。7月4日，大會正式拉開帷幕，業(yè)界人士將進行主旨演講。會上將發(fā)布《中國預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮書》，預(yù)制菜新銳城市榜、城市投資潛力榜、裝備企業(yè)榜、以及裝備“神器”案例等也將正式發(fā)布，預(yù)制菜裝備相關(guān)的聯(lián)合會、研究院將掛牌亮相，上下游對接的系列合作也將進行現(xiàn)場簽約。大會期間，一場小型裝備靜態(tài)展也將在會場外平行進行，向來賓展示和推介一批業(yè)內(nèi)創(chuàng)新裝備成果。

值得一提的是，大會還將舉行一批雙向揭榜，由掛榜相關(guān)單位和有意向揭榜者共同發(fā)布預(yù)制菜生產(chǎn)和裝備需求榜單，推動搭建關(guān)鍵核心技術(shù)聯(lián)合攻關(guān)和創(chuàng)新成果應(yīng)用平臺，引導(dǎo)創(chuàng)新資源集聚和產(chǎn)業(yè)生態(tài)構(gòu)建。

當日下午，與會嘉賓還將分別聚焦“硬裝備”與“軟裝備”，圍繞行業(yè)痛點、難點與趨勢展開兩場主題研討會。此外，在大會前一天，還將以預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)、預(yù)制菜裝備企業(yè)為主題組織嘉賓參與裝備企業(yè)考察活動。

據(jù)介紹，大會將通過創(chuàng)新市場化辦會模式，廣泛導(dǎo)入資源，邀請投融資機構(gòu)、保險、融資租賃等大金融類企業(yè)參與，打造預(yù)制菜裝備“科技+產(chǎn)業(yè)+金融”生態(tài)圈，推動預(yù)制菜裝備鏈條中“科產(chǎn)金”高水平循環(huán)，助力珠海打造“全球預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高地”和“裝備之城”新IP。

文/廣州日報·新花城記者：葉卡斯

標題圖：廣東預(yù)制菜企業(yè)（資料圖）

廣州日報·新花城編輯：林靜

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