巍山縣馬鞍山鄉(xiāng)紅旗村香水檸檬種植基地（央廣網(wǎng)發(fā) 趙貝貝攝）

“雖然這片香水檸檬是第一次掛果，但我還是很有信心的，以后掛果的數(shù)量只會(huì)越來(lái)越多，收成也會(huì)越來(lái)越高。”趙朝政是大理白族自治州巍山縣馬鞍山鄉(xiāng)紅旗村眾多香水檸檬種植戶(hù)中的其中一家，他家的香水檸檬種植面積大約有197畝，就在黑惠江沿岸地帶。他告訴記者，在種植香水檸檬之前只聽(tīng)說(shuō)過(guò)有這個(gè)品種，但從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)，直到2022年在巍山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、鄉(xiāng)政府及專(zhuān)家的指導(dǎo)下，才開(kāi)始開(kāi)墾荒地嘗試種植了香水檸檬。

(資料圖片)

巍山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局檸檬種植分管負(fù)責(zé)人曹永福介紹，黑惠江沿江地區(qū)因小灣庫(kù)區(qū)建設(shè)移民后土地閑置、休耕量多時(shí)長(zhǎng)，土地潔凈，有發(fā)展精品檸檬的土壤基礎(chǔ)；≥10℃有效積溫多達(dá)7000℃，日照時(shí)數(shù)2320小時(shí)，溫度季節(jié)變幅小、晝夜溫差大，利于果品產(chǎn)量、檸檬酸含量提高和檸檬精油等果品內(nèi)在品質(zhì)的提升，有打造量效齊增產(chǎn)業(yè)的資源優(yōu)勢(shì)。于是，巍山縣委、縣政府結(jié)合這些天然優(yōu)勢(shì)，綜合分析市場(chǎng)及檸檬自身等因素后，精準(zhǔn)提出發(fā)展檸檬種植產(chǎn)業(yè)。2019年6月，巍山縣委、縣政府通過(guò)招商引資，在黑惠江沿線四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)試種檸檬1000畝，目前沿江已發(fā)展檸檬種植30000畝，昔日江邊的荒坡荒山正在逐漸變綠，生態(tài)植被得到了較大改善。

種植基地中已經(jīng)成熟的香水檸檬（央廣網(wǎng)發(fā) 趙貝貝攝）

想要將檸檬產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，需要完整、綠色、生態(tài)的全產(chǎn)業(yè)鏈條。為此，巍山縣委、縣政府從種苗培育、基地種植、精深加工、冷藏物流四個(gè)方面下苦功夫。

科技支撐在“種苗端”發(fā)力

要種出好的檸檬需要優(yōu)質(zhì)的種苗作為支撐。目前，巍山縣已建成占地120畝年產(chǎn)200萬(wàn)株脫毒檸檬育苗基地，配套文洛式薄膜聯(lián)體溫棚8個(gè)及其配套設(shè)施、3600平方米輕基質(zhì)容器生產(chǎn)工廠一個(gè)、1500平方米含檢測(cè)中心和脫毒苗生產(chǎn)中心1個(gè)（含脫毒中心設(shè)備采購(gòu)）等。據(jù)巍山聚豐農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人介紹，為了能讓種植戶(hù)們拿到最優(yōu)質(zhì)的檸檬苗，他們與國(guó)內(nèi)知名科研所合作，精進(jìn)育苗技術(shù)，縮短種苗成熟時(shí)間，保證種苗移栽后的存活率達(dá)到95%以上，為巍山縣檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供“前端”種苗保障。

育苗基地培育的香水檸檬種苗（央廣網(wǎng)發(fā) 趙貝貝攝）

示范引領(lǐng)在“種植端”發(fā)力

有了優(yōu)質(zhì)檸檬苗，怎么種也是關(guān)鍵。巍山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局通過(guò)幾年的探究積累，制定主推技術(shù)，分別在沿江5鄉(xiāng)建設(shè)了5個(gè)共1000畝的檸檬種植示范管理基地；通過(guò)邀請(qǐng)柑橘研究所的專(zhuān)家、學(xué)者進(jìn)行實(shí)地考察、分析、結(jié)合市場(chǎng)需求，選擇適合巍山地域資源條件和經(jīng)濟(jì)效益好的香水檸檬作為主推品種。此外，中國(guó)工程院張福鎖院士“科技小院”專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)聯(lián)合云南云天化股份有限公司，與巍山縣合作共建的“巍山檸檬科技小院”自去年11月在巍山縣馬鞍山鄉(xiāng)紅旗村落地后，科研人員們?cè)跈幟示G色肥料研發(fā)、檸檬綠色高效植保以及檸檬綠色高效生態(tài)栽培三個(gè)方面大力開(kāi)展工作?？萍夹≡旱目蒲腥藛T楊家偉告訴記者，他們還在開(kāi)展村、鎮(zhèn)、縣域的檸檬種植技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)咨詢(xún)等服務(wù)。

巍山檸檬科技小院（央廣網(wǎng)發(fā) 巍山縣融媒體中心供圖）

招大引強(qiáng)在“加工端”發(fā)力

在加工端方面，巍山縣人民政府通過(guò)招商引資，邀請(qǐng)大理巍檬生物科技有限公司到巍山實(shí)施檸檬精深加工項(xiàng)目，并落地于大倉(cāng)鎮(zhèn)甸中工業(yè)園區(qū)。據(jù)大理巍檬生物科技有限公司負(fù)責(zé)人牟國(guó)友介紹，目前工廠已開(kāi)設(shè)了6條生產(chǎn)線設(shè)備，可以加工檸檬果膠、黃酮、檸檬烯、檸檬精油、檸檬苦素等100多個(gè)檸檬精深加工品類(lèi)，等到檸檬產(chǎn)量大增時(shí)，預(yù)計(jì)還將開(kāi)辟新的生產(chǎn)線進(jìn)行檸檬精深加工。

檸檬精深加工產(chǎn)品（央廣網(wǎng)發(fā) 趙貝貝攝）

搭建平臺(tái)在“市場(chǎng)端”發(fā)力

針對(duì)如何打通巍山縣檸檬銷(xiāo)路，巍山縣人民政府則努力搭接大市場(chǎng)，申報(bào)相關(guān)項(xiàng)目和資金1440萬(wàn)元，建設(shè)檸檬分選、冷鏈、交易一體的檸檬交易中心等項(xiàng)目。目前坐落在廟街鎮(zhèn)六合村的檸檬分選倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈物流中心建設(shè)項(xiàng)目和大倉(cāng)鎮(zhèn)甸中村的巍山縣高原特色綠色食品產(chǎn)業(yè)園檸檬精深加工冷庫(kù)建設(shè)項(xiàng)目工程建設(shè)已過(guò)半，有望于今年年底前建成投入使用并發(fā)揮效益。

新鮮采摘下的優(yōu)質(zhì)香水檸檬（央廣網(wǎng)發(fā) 趙貝貝攝）

巍山縣檸檬產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)柴進(jìn)增告訴記者，他是整個(gè)巍山縣“第一個(gè)吃螃蟹的人”，2019年領(lǐng)頭嘗試種植了檸檬，好在收成不錯(cuò)，這些成果都被大家看在眼里。他說(shuō)：“巍山縣檸檬產(chǎn)業(yè)起步早，但還在發(fā)展中，重要的是需要百姓們的支持和加入。”他告訴記者，今年全縣就能實(shí)現(xiàn)檸檬初掛果約三萬(wàn)畝，產(chǎn)量近7000多噸的目標(biāo)。而成立檸檬產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)則是為了聯(lián)合種植戶(hù)們，讓檸檬種植更加規(guī)范化，為檸檬鮮果分揀制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)分級(jí)，搭建統(tǒng)一的銷(xiāo)售渠道，讓農(nóng)戶(hù)們放心種檸檬。

巍山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局檸檬種植分管負(fù)責(zé)人曹永福說(shuō)，巍山縣檸檬全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展為村民們帶來(lái)“三塊錢(qián)”：第一塊錢(qián)為土地流轉(zhuǎn)收入、第二塊錢(qián)為就近務(wù)工收入、第三塊錢(qián)為效益分紅，村集體經(jīng)濟(jì)收入根據(jù)有關(guān)規(guī)定反哺支持群眾開(kāi)展相關(guān)公益事業(yè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，讓群眾最大效益享受項(xiàng)目紅利。目前，全縣檸檬產(chǎn)業(yè)涉及21個(gè)行政村（其中山區(qū)18個(gè)，壩區(qū)3個(gè)），種植基地117個(gè)，覆蓋受益658個(gè)村民小組33142戶(hù)116023人，其中脫貧戶(hù)1957戶(hù)6917人。3萬(wàn)畝檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)群眾就近務(wù)工收入6000萬(wàn)元以上。

除此之外，檸檬種植主要集中分布在黑惠江沿線鄉(xiāng)鎮(zhèn)，是小灣庫(kù)區(qū)的主要區(qū)域，發(fā)展檸檬產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步盤(pán)活了沿江的閑置土地，昔日荒坡變果園，黑惠江邊的荒坡荒山正在逐漸變綠，生態(tài)植被得到了較大恢復(fù)和改善，檸檬產(chǎn)業(yè)也成為巍山踐行“綠水青山就是金山銀山”的新樣板。

讓“巍山有檸檬”，“巍山有好檸檬”，“買(mǎi)好檸檬到巍山”成為社會(huì)共識(shí)是巍山縣全縣人民的美好憧憬，而在不斷努力和發(fā)展之下，我們也將看到巍山縣檸檬產(chǎn)業(yè)的巨大發(fā)展前景。（見(jiàn)習(xí)記者 趙貝貝）

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