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8月29日晚間，“中國醬油第一股”加加食品（002650）披露2023年半年度報告。報告期內(nèi)，公司實現(xiàn)營業(yè)總收入8.54億元，比上年同期下降9.44%；歸屬于上市公司股東的凈利潤389.43萬元，比上年同期增長23.48%。

加加食品主要業(yè)務和產(chǎn)品涉及醬油、植物油、食醋、雞精、蠔油、料酒、味精等的生產(chǎn)及銷售。“加加”專注于調(diào)味品，以醬油為核心，產(chǎn)品涵蓋食醋、雞精、蠔油、料酒、味精等；“盤中餐”專注于植物油，產(chǎn)品主要以純正花生油、花生調(diào)和油、茶籽調(diào)和油等包裝油為主。

報告期內(nèi)，公司醬油類產(chǎn)品實現(xiàn)營收4.12億元，食用植物油產(chǎn)品實現(xiàn)營收1.48億元，兩者是公司的核心產(chǎn)品，報告期內(nèi)銷售收入占公司收入總額的65%左右，為公司最主要的收入和利潤來源。

此外，報告期內(nèi)，公司味精類產(chǎn)品實現(xiàn)營收1.10億元，食醋類產(chǎn)品實現(xiàn)營收3691.46萬元，雞精類產(chǎn)品實現(xiàn)營收3180.41萬元。

報告期內(nèi)，公司醬油類產(chǎn)品毛利率為28.32%，味精類產(chǎn)品毛利率為5.16%，食醋類產(chǎn)品毛利率為31.94%，雞精類產(chǎn)品毛利率為33.14%，食用植物油毛利率為3.56%。

公司表示，2023年下半年將持續(xù)推廣高毛利產(chǎn)品，加強減鹽、零添加等中高端系列產(chǎn)品的銷售。積極探索新市場、新模式，深耕餐飲渠道，發(fā)力新零售業(yè)務，持續(xù)線上線下同步的多元化布局。同時，為盡可能緩解成本上漲帶來的壓力，將持續(xù)推動精細化管理，堅持降本增效，結(jié)合優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、加強對業(yè)務人員的管理和激勵等措施不斷提升公司整體運營能力，提高市場占有率及綜合盈利能力。（全景網(wǎng)）

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