6月18日，江西省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布通告，檢出餐飲食品、蔬菜制品和飲料3大類(lèi)食品共4批次食品不合格，涉及食品添加劑、質(zhì)量指標(biāo)和微生物污染問(wèn)題。

據(jù)悉，江西省市場(chǎng)監(jiān)管局近期組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餐飲食品、蔬菜制品、糧食加工品、飲料、食用油和油脂及其制品、調(diào)味品、乳制品、肉制品和食用農(nóng)產(chǎn)品9大類(lèi)食品共200批次食品。其中，餐飲食品48批次，合格47批次，不合格1批次;蔬菜制品32批次，合格31批次，不合格1批次;飲料22批次，合格20批次，不合格2批次。糧食加工品23批次，食用油、油脂及其制品21批次，調(diào)味品19批次、乳制品15批次、肉制品10批次和食用農(nóng)產(chǎn)品10批次全部合格。

其中，質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題：由南昌市東湖區(qū)壹屋菜香土菜館銷(xiāo)售的臘鴨，經(jīng)江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院檢驗(yàn)，過(guò)氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;由江西上猶五指峰礦泉水有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的天然飲用水，經(jīng)江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院檢驗(yàn)，耗氧量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

食品添加劑問(wèn)題：由江西省紅妹子食品有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的梅菜香干(又名籮菜醬)，經(jīng)江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院檢驗(yàn)，脫氫乙酸及其鈉鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

微生物污染問(wèn)題：在江西萍鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)登岸小學(xué)抽樣的，標(biāo)稱(chēng)江西省萍鄉(xiāng)武功山天然礦泉水飲料廠生產(chǎn)的純天然礦泉水，經(jīng)江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院檢驗(yàn)，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

江西省市場(chǎng)監(jiān)管局食品抽檢處負(fù)責(zé)人表示，抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，江西省市場(chǎng)監(jiān)管局已通知相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法處置。屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)相關(guān)單位立即采取查清產(chǎn)品流向、停止銷(xiāo)售、下架、召回等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并將查實(shí)的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息通報(bào)相關(guān)管理部門(mén)。目前，對(duì)部分相關(guān)涉事單位已依法進(jìn)行立案調(diào)查。廣大消費(fèi)者如購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品，請(qǐng)撥打12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。(朱海 熊錚)

關(guān)鍵詞： 江西 食品 添加劑 質(zhì)量