當地時間8月24日13時日本核污染水排入海洋，隨后我國海關總署發布重磅公告：全面暫停進口日本水產品，一時間，不少網友表示擔心，那日料店怎么辦？日料還能吃嗎？

(資料圖)

對于日本啟動核污染水排海，多地多家日料店紛紛回應

北京

北京多家中高端日本料理店工作人員表示：目前店里幾乎已經不再銷售日本食材，大多用俄羅斯周邊海域或者韓國、東南亞等海域出產的食材代替周圍海域出產的魚的品質，其實都是不輸日本的。

上海

上海一家人均消費1809元的日料店工作人員稱：該店魚生整體上占比不高，此前日本進口水產品為金槍魚、白身魚等，目前金槍魚改為西班牙等地進口，白身魚則采用國產。

資料圖：日本料理。覃瀏榴 攝

杭州

杭州一日料餐企的工作人員稱：日本核污染水排放，其實對于他們來說影響不大。店里的食材從日本進口的也不是很多，比如生蠔是法國來的，三文魚是從法羅群島來的，牛肉用的是澳洲和牛……。像店里原有的一些來自日本的食材等到賣完之后就不再進貨，產品也會從菜單上下架。

廣東

廣東廣州多家日料店發布公告：稱未使用福島等日本10縣的產品

那么南寧的日料還能吃嗎？南寧多家日料店表示：不再銷售日本食材

南寧多家日料店的工作人員表示，目前店里幾乎已經不再銷售日本食材，大多用國內或俄羅斯、挪威等海域出產的食材代替。同時也有日料店發布“食材產地調整公告”。

8月25日，記者咨詢了一家位于南寧市青秀區的日本料理店，相關工作人員告訴記者，日本核污染水排放對他們的影響不大，“店里的食材，比如鮑魚，是澳洲和大連的，蝦是從新西蘭和俄羅斯來的……像店里的食材全部都不是日本的，近期也關注了新聞，進貨方面早就更換了，不再采購日本方面的食材。”工作人員還表示，所有食材均來源于正規渠道，經過相關部門嚴格檢驗。

資料圖：日本料理。覃瀏榴 攝

8月24日，位于南寧青秀區的一家日料店在團購平臺上發布“食材產地調整公告”，宣布將“嚴格甄選全球各地的優質新鮮食材”，該店工作人員介紹，“我們食材有法國的、新西蘭的，還有加拿大的，此外還有大部分食材出自海南的海釣。”

圖源：930老友記

位于南寧青秀區航洋商圈的一家日料海鮮自助店的工作人員表示：“此前已經全面下架與日本進口水產品相關原料的菜品。目前店里所用的大部分食材是國產的，主要是三文魚做刺身用的，則是來自挪威產的。”

售賣核輻射區食品

多家公司被罰

天眼查App顯示，近日，浙江臺州億科瑩貿易有限公司因涉嫌銷售無標簽的預包裝食品，被溫嶺市市場監督管理局罰款1.7萬元。

詳情顯示，當事人購入進口預包裝食品龍角散草本潤喉糖1盒，在無加貼中文標簽的情況下銷售，經查詢顯示該產品的制造商地址為日本核輻射縣區埼玉縣，國家質量監督檢驗檢疫總局文件明令禁止從上述地區進口食品。此外，當事人未建立并執行進貨查驗記錄制度。

天眼查顯示，曾有多個商家售賣日本核輻射區食品飲料被處罰。

浙江購加興新零售科技有限公司陽光西路分公司因經營來自日本核輻射區的多種食品被責令改正；

佛山市順德區匯洋行百貨有限公司因銷售采購產自日本長野縣的飲料等被監管部門罰款1萬元，后被列入嚴重違法失信企業名單；

成都神樂町餐飲有限公司因銷售來自核輻射區日本福島縣的“大七酒”被罰款3萬元；

青島市市北區和光同塵便利店因涉嫌銷售日本核輻射地區生產的威士忌酒被罰款1.9萬余元。

專家：對日本水產品核輻射風險

我國一直把關嚴格

8月24日，中國水產科學研究院東海水產研究所副研究員黃曉榮表示，我國多年來一直對日本進口的水產品核輻射風險把關、評估嚴格。

“如果日本進口的水產品或者我國周邊海域生產的水產品受到污染，通過對肌肉等組織的取樣檢測，會很快檢測出來的，對此不必過多擔心。”

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