生活不止眼前的茍且，還有詩和遠方。除了眼前瑣碎的生活，還有美食不可辜負。重慶，8D魔幻的山城，人文景觀的寵兒，美食云集的圣地。近期，有一家重魚火鍋大獲好評，還獲得了2021天府杯“十大川菜品牌”重磅獎項，許多食客從各個地區慕名前來。

它就是以“弘揚魚類美食，傳承烹魚技術”為宗旨，將渝派撈鍋與烹魚傳承的完美融合的三峽船說·生態活魚撈魚火鍋。三峽船說之所以深受大家喜愛，其背后的作為中國餐飲50強的優質總部功不可沒。

三峽船說雖是一個新品牌，但卻是一個真正的實力派。其總部就是專業做魚三十余年的五斗米集團，旗下品牌順水魚館、藕然間、庖丁家、守柴爐烤鴨等等，在全國都有不小的知名度。

重慶五斗米餐飲集團是一家集全國餐飲連鎖、種植養殖業、食品加工業、中央廚房、餐飲供應鏈、美食MALL(美食小鎮)打造、食品深加工、裝修設計與施工、中央廚房等多種業態為一體的餐飲產業化運營機構。在國內32個省、市、自治區及澳洲、緬甸、韓國等海外市場開設餐飲連鎖門店上千家，享有較高的市場知名度，成為區域標桿。

五斗米集團還在2020年中國飯店協會主辦的第十一屆中國火鍋產業大會中榮獲【中國火鍋50強企業】，卓越企業30年“用心做味道、良心做品質”的理念受到高度認可。

五斗米集團歷經數十年的積累沉淀創立三峽船說品牌，堅持食材高標準，堅持服務高要求，堅持味道高水平，每一個環節，都對應專業的人員，統籌把控，以專業、職業、敬業的準則，為給廣大食客奉獻出一場完美的舌尖美味。

在餐飲市場，有的品牌追求極致美味而忽略了菜品、配料、服務等等必備要素;有的品牌講究品質，但不得不放棄對味道的精益求精，進行“本地化、傳統化、大眾化”改良……而三峽船說·生態活魚撈在兩者之間找到了平衡，致力打造又一經典魚火鍋，成為重慶美食名片!

餐飲的市場機會足夠大，前景不可限量。但餐飲創業，從來都不是一件簡單的事情，重要的是品牌力的構建、供應鏈搭建、企業內功的打磨。選擇優質的合作者，優質的項目和靠譜的總部支持能夠有效降低創業風險，少走彎路更容易成功。三峽船說愿提供整店輸出，“保姆式幫扶”，給所有合作加盟商提供更多的運營經驗，只為讓三峽船說成為重慶美食流光溢彩的新篇章，成為重慶美食亮麗的風景線。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎!此文僅供參考，不作買賣依據。

關鍵詞： 火鍋 一人 一鍋