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參會者品茶。 記者楊艷輝攝

什么是“有一種叫云南的生活”？來本屆南博會文化旅游館逛一逛就能明白。

說起云南的豆腐，很多人會想到紅河州。在紅河展區，工作人員翻起了豆腐。烤架上，邊烤邊翻動的石屏豆腐慢慢鼓起，漸漸顯出焦黃色。陣陣豆香引來懂吃的“老饕”，于是認識、不認識的人們坐到了一起，配著蘸料，一口一個，把烤得外焦里嫩的豆腐吃進嘴里，好不愜意。

“來1份檸檬撒、1杯泡魯達”“來2份舂雞腳、1瓶油豆豉”……位于滇西展區的德宏展臺前，聚起不少來品嘗德宏美食的人。展臺工作人員小李說：“原材料都是從德宏運來，德宏的廚師現場制作。買的人特別多，一個下午，光泡魯達就賣了100多杯。”

從滇西展區溜達出來，還沒逛到普洱展區，就聞到陣陣咖啡香、茶香。咖啡吧里，市民坐在高腳椅上，靜靜看著咖啡師折濾紙、預熱、倒入咖啡粉、注入開水……制作一杯手沖咖啡。隔壁茶吧里，工作人員一邊泡茶，一邊介紹帶來參展的普洱茶，說話間，陣陣茶香飄散開來，不少市民、參展商聞香而來。

不遠的大理展區前，四川參展商小賀在品嘗“一苦、二甜、三回味”的白族三道茶。白族三道茶作為“中國傳統制茶技藝及相關習俗”的子項目，去年被列入聯合國教科文組織人類非遺代表作名錄。

位于11號館的文化旅游館，由序館、州市文化旅游形象展示區、非遺項目展演區、智慧旅游展示區、文旅企業展示區、文旅商品展銷區以及首次設立的云南花燈及滇劇展演區、媒體矩陣展示區組成。16個州市文旅部門亮出絕活，帶著觀眾全方位感受“有一種叫云南的生活”。(記者李思凡報道)

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