財聯社（深圳，記者 陳默）訊，受益于植物提取行業景氣度的提升和國內外無糖消費熱潮的持續帶動，國內“植物提取第一股”萊茵生物（002166.SZ）2021年植物提取業務營收預增超過50%。公司相關負責人在接受財聯社記者采訪時表示，公司將依托在技術、研發、銷售渠道、品牌等方面的優勢，繼續擴大天然甜味劑的生產和銷售。與此同時，在“減糖”大勢之下，多家公司已在發力天然甜味劑賽道，行業競爭正在加劇。

萊茵生物：將繼續加碼甜味劑業務

1月21日晚萊茵生物公告，公司預計2021年實現凈利潤1.12億元-1.29億元，同比增長30.25%-50.02%。報告期內，公司植物提取業務的營收持續保持高增長態勢，預計同比增長將達到50%以上。其中，公司天然無糖甜味劑業務預計營收同比增長將達50%以上，成為植物提取業務收入增長的主要驅動力。公司通過并購取得的控股子公司華高生物為經營業績做出了貢獻。

上述負責人表示，公司與湖南農業大學開展技術合作，將大力推進研究院平臺的建設，全面助力公司打造以“天然植物提取成分在食品飲料、營養保健品、化妝品等領域的研發應用為一體”的大健康大消費產品孵化基地，并通過研究院平臺的建設，實現下游終端業務領域的拓展。此外，公司將借鑒華高生物成功經驗加大對外投資，通過外延式并購擴充優質大單品品種。

同時該負責人強調，天然無糖甜味劑業務是公司植物提取業務板塊的一個重要品類，主要為羅漢果甜甙、甜菊糖及相關的一些復配產品，目前已經廣泛應用于食品飲料、調味品、特醫食品及醫藥等領域當中。記者注意到，此前萊茵生物擬通過非公開發行加碼天然甜味劑業務，相關申請已獲證監會核準。

據業內人士介紹，天然無糖甜味劑有非常明顯的特性，不含糖、低熱量、天然、安全、綠色等，在應用過程中能保證終端產品具有良好的風味和口感，是蔗糖和化工合成甜味劑如阿斯巴甜、三氯蔗糖、甜蜜素等的理想替代品。它可作為糖尿病人、肥胖人群、心腦血管病人、高血壓患者等特殊人群的代糖成分，也可為崇尚自然與健康人群的選擇。

“減糖”大勢催熱甜味劑賽道

據了解，天然甜味劑包括甜菊糖、核苷酸銨、索馬甜、羅漢果甜甙等，一些糖醇類甜味劑也屬于天然甜味劑，比如赤蘚糖醇、麥芽糖醇、山梨糖醇等。

萊茵生物相關負責人向記者表示，近年來，許多歐美國家提出了自己的“減糖”計劃和目標，并采取征收“糖稅”等措施，限制民眾對于糖分的攝取。除此之外，亞太地區市場對于天然無糖甜味劑的需求也在逐步的提升，隨著國內消費升級的提速，中產階級群體的擴大，高糖分、高熱量產品的市場需求將會逐漸呈下降趨勢，人們對于更天然、更綠色的無糖甜味劑需求會更進一步的提升，公司天然甜味劑業務面臨良好的發展機遇。

根據Valuates Reports報告預測，到2026年，全球天然甜味劑市場規模預計將從2020年的224.9億美元增長到到279.4億美元，復合年增長率為3.7％。

國內瞄準天然甜味劑賽道發力的并非萊茵生物一家，晨光生物（300138.SZ）是天然甜味劑甜菊糖的主要生產廠家。金禾實業（002597.SZ）日前在接受媒體采訪時表示，將加快實現包含天然甜味劑在內的食品領域多元化創新布局。華康股份（605077.SH）年產3萬噸高純度結晶赤蘚糖醇項目計劃于今年5月之前正式投產，另據公司去年12月29日公告，擬新增2萬噸/年結晶麥芽糖醇節能擴產技改項目。保齡寶（002286. SZ）、豐原藥業（000153. SZ）等則在赤蘚糖醇細分領域上展開競爭。

業內人士表示，甜味企業持續將天然甜味劑納入產業生態，會加速行業新一輪的洗牌。

有市場分析師向記者表示，長遠來看，天然甜味劑未來是很有發展前景的，市場彈性空間極大，但短期內甜味劑代替主流蔗糖較難。首先，C端消費者飲食習慣一時難以改變，習慣主要來自于它的口感；其次，市場需要教育，消費者接受新鮮事物需要過程和一定的時間，“無糖”、“健康”等概念得反復提及；第三，全球消費者存在區域性差別，接受甜味劑產品的時間有快有慢，整體是從國外到國內、沿海城市及發達地區到內地進行滲透。

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