2022年3月15日是即將到來的第四十個國際消費者權益日，多地部門聚焦民生需求，已經開始常態化開展食品安全工作，守護“舌尖上的安全”。

員工受賄

前不久，接連曝出三起受賄案的“國民零食第一股”三只松鼠（300783.SZ）再次受到關注和熱議，背后的食品安全問題也一直是其無法消除的隱憂。

中國裁判文書網顯示，三只松鼠京東旗艦店運營部總監程野，犯非國家工作人員受賄罪，判處有期徒刑三年，并處罰金人民幣40萬元。原產品中心經理、輔材專家張小祥非法收受寧國市城南印刷廠等六家業務單位所送錢款,被被判處有期徒刑3年，緩刑5年，并處罰金5萬元。原物流參謀部總參謀蔣飛伙同他人將公司出售的廢舊紙箱占為己有，非法收受和索取財物，一審被判處有期徒刑1年10個月。

食品安全質量往往與公司的管理、管控有著極大關系，一家出現多起受賄案的公司真的能保證產品質量嗎？這個質疑的種子在消費者的心中埋下。

堅果品類質量堪憂

實際上，三只松鼠的食品安全問題早已不是什么新鮮事了，在消費者服務平臺-黑貓投訴上，截止3月4日，消費者對三只松鼠的投訴量已達1443條。

在公司半年報中有這樣一段話：堅果是主品牌三只松鼠最具競爭力的優勢品類，市場份額穩居第一。截至目前，三只松鼠已經打造了10億級大單品每日堅果，以及碧根果、夏威夷果、紙皮核桃、手剝巴旦木、腰果、開心果等多款億級大單品。

然而，仔細查看消費者的投訴可以發現，絕大部分投訴內容都與堅果類的食品安全問題相關，例如堅果發霉有蟲卵、碧根果生蟲、蠶豆里吃出繩子、豌豆吃出頭發......

售后處理真的完成了嗎？

值得注意的是，在消費者投訴后，三只松鼠均回復：已提交售后專員進行處理，近期請保持電話暢通。

不過，商家回復后似乎大多數都沒了下文，30個自然日一到，黑貓平臺就會將狀態設置為“自動完成”：距離商家最新回復已經30個自然日，期間用戶未做進一步操作，系統已自動變更為“已完成”狀態。如對企業處理結果有異議，可重新發起投訴。

同時，在三只松鼠天貓官方旗艦店的產品購物評價中也可以看到不少關于堅果質量問題的評價。

那么，三只松鼠的產品真的都是經過嚴格篩選后發出的嗎？要是這樣的話為什么還會出現如此多的投訴？

代工模式引質疑

其實，這還是與三只松鼠的代工模式有關。也就是由數百家供應商完成供貨，然后統一貼牌后進行對外銷售。

在2021半年報中，三只松鼠就已指出公司面臨食品質量控制的風險：在公司日常經營過程中，仍可能存在上游供應商未按有關法規及公司要求進行生產，質量控制制度和標準未嚴格執行、生產和檢測流程操作不當等現象，從而導致不能完全規避食品質量安全控制風險。

不過，三只松鼠也透露在聯盟工廠建成后，從原料端到加工環節再到成品檢測，將實現全方位的質量把控，打造更穩定、可追溯的質量閉環。

據悉，公司正為聯盟工廠一期工程投產做前置準備。建成前其食品安全問題又該如何改善呢？

2021年前三季度，三只松鼠實現營收70.70億元，同比下滑2.23％；第三季度單季度實現營收18.1億元，同比下滑8.59％。

截至3月4日收盤，公司股價報31.55元/股，相比91.59元的高點價已縮水超65％，市值也已縮水超200億元。

關鍵詞： 三只松鼠