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貴州董酒,能東山再起嗎?-熱文

2023-03-16 10:59:11    出處:中訪網(wǎng)



和茅臺(tái)并稱“貴州雙雄”且多次獲評(píng)“中國(guó)名酒”的貴州董酒,如今在群雄逐鹿中慢慢淡出了人們的視線。茅臺(tái)早已走出國(guó)門,而如今的董酒卻還在為東山再起努力,再難與茅臺(tái)比肩。


(資料圖片僅供參考)

董酒的沒(méi)落之旅,消費(fèi)者都去哪兒了?

說(shuō)到貴州董酒,也是產(chǎn)自貴州遵義,由居住在董公寺的釀酒大師程明坤所創(chuàng),以百草精髓入曲,獨(dú)創(chuàng)雙醅串蒸釀酒技法,因其獨(dú)特的藥香型風(fēng)靡一時(shí),稱為“董香”。

憑借著機(jī)密配方和獨(dú)特的釀造技術(shù),董酒發(fā)展迅猛,到了七八十年代幾乎火遍大江南北,入選過(guò)“中國(guó)八大名酒”行列,也曾連續(xù)四屆蟬聯(lián)“中國(guó)名酒”稱號(hào)。

到1992年,董酒的發(fā)展達(dá)到品牌歷史最高峰,銷售面向至全國(guó),彼時(shí)銷量為11610噸,成為貴州省首個(gè)突破萬(wàn)噸級(jí)的名酒,而茅臺(tái)當(dāng)時(shí)的產(chǎn)量也才四位數(shù)而已。

但到達(dá)巔峰之后,董酒便走起了下坡路。

90年代初,在茅臺(tái)、劍南春和五糧液開(kāi)始瘋狂擴(kuò)張市場(chǎng)的時(shí)候,董酒卻進(jìn)行了莫名的“多元化”舉動(dòng),它開(kāi)始兼并當(dāng)?shù)氐牟AS、彩印廠、機(jī)電廠...一家白酒企業(yè)開(kāi)始瘋狂擴(kuò)張其他機(jī)械領(lǐng)域?這一看就是個(gè)冒險(xiǎn)的生意,壞消息果然很快降臨。

1993年,當(dāng)年頒布的法規(guī)禁止了穿山甲和虎骨的交易,也就是說(shuō)董酒原有的配方中相關(guān)動(dòng)物藥材無(wú)法再用,這促使了董酒進(jìn)行產(chǎn)品更新。但還未成功轉(zhuǎn)型,廠長(zhǎng)陳錫初去世,新任接班人無(wú)法力挽狂瀾,更使董酒陷入了內(nèi)憂外患之中。

當(dāng)配方酒的特色消失,慕名而來(lái)的消費(fèi)者也在遠(yuǎn)離,而這樣的情況在1997年振業(yè)集團(tuán)入主董酒后更是雪上加霜。

振業(yè)集團(tuán)接手后,因當(dāng)時(shí)白酒市場(chǎng)濃香型白酒很火,于是大刀闊斧的進(jìn)行了改革,將具有獨(dú)特風(fēng)味的“董香”切換到了“濃香”領(lǐng)域,一下就泯然眾人矣。新產(chǎn)品一上市便收到了消費(fèi)者的質(zhì)疑,面目全非的董酒無(wú)法再得到市場(chǎng)肯定,對(duì)董酒的口碑造成了很大影響,并在此后不得不走向停產(chǎn)這一道路。

2004年,董酒酒廠又遭遇大火,上百噸基酒付之一炬,在此后接連嘗試均失敗的背景下,振業(yè)退出了董酒。然而新資方加入后,營(yíng)銷策略更是胡來(lái),2014年以99的低價(jià)拋售了董酒幾乎所有庫(kù)存,同時(shí)也讓董酒的營(yíng)銷體系和價(jià)格體系陷入全面崩潰。

高調(diào)回歸?全國(guó)化營(yíng)銷成效幾何?

3月8日,一場(chǎng)由貴州董酒豫晉營(yíng)銷中心聯(lián)合河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)共同主辦,以致敬“中國(guó)名酒70年”為主題的“董道為本,深耕中原”貴州董酒河南廠商交流會(huì),在河南鄭州舉行。

在致辭中,貴州董酒豫晉營(yíng)銷中心總經(jīng)理王立波提到董酒的現(xiàn)狀:因?yàn)榉N種原因,作為老八大名酒之一、和貴州兩大寶”之一、在行業(yè)內(nèi)唯一擁有“雙國(guó)密”的貴州董酒,一度淡出了市場(chǎng),遠(yuǎn)離了消費(fèi)者的視線,成為行業(yè)里的一個(gè)“謎”。并表示在這樣的背景下,董酒想要重新出發(fā),再次回歸,計(jì)劃深耕河南市場(chǎng)。

但成效幾何?在白酒市場(chǎng)進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)下沒(méi)落的董酒如何擊敗前面的一座座“大山”?

事實(shí)上,如今的董酒,在營(yíng)銷中重新發(fā)力,似乎終于找到了合適的營(yíng)銷手段,又開(kāi)始重提“董香”這一概念。據(jù)資料顯示,目前貴州董酒兩大品類產(chǎn)品分別是董香型和兼香型,董香型產(chǎn)品包括佰草香、國(guó)密、珍藏三個(gè)系列,兼香型產(chǎn)品包括密藏、婁山春兩個(gè)系列,從300元、500元、800元、1500元的定價(jià)分段來(lái)看,董酒的產(chǎn)品體系均有涉及。看起來(lái)似乎是充滿競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),但從銷售規(guī)模來(lái)看,董酒的實(shí)力似乎比不上野心。

公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示,董酒自2013年后就未公布過(guò)具體銷售額,2021年年度公開(kāi)會(huì)上,董酒表示利潤(rùn)、稅收、銷售規(guī)模三項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)皆實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng),并稱連續(xù)四年來(lái)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)同比增長(zhǎng)。但卻并不披露具體數(shù)據(jù),是沒(méi)有信心嗎?

值得注意的是,今年3月,貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)總顧問(wèn)季克良,省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)、白酒專家委員會(huì)副主任委員黃平帶領(lǐng)協(xié)會(huì)專家團(tuán)深入貴州董酒調(diào)研指導(dǎo)。

季克良去董酒進(jìn)行調(diào)研指導(dǎo),立刻引發(fā)市場(chǎng)的無(wú)限遐想,畢竟他曾是茅臺(tái)的第一任董事長(zhǎng),帶領(lǐng)茅臺(tái)在整個(gè)市場(chǎng)環(huán)境都低迷的情況下起死回生。而對(duì)有著同樣輝煌曾經(jīng)但卻走向沒(méi)落的董酒來(lái)說(shuō),估計(jì)也是想要起死回生,東山再起吧?

但對(duì)如今的董酒來(lái)說(shuō),多年沉淀的品牌影響力早已微乎其微,曾和茅臺(tái)齊名的輝煌也成過(guò)去。在當(dāng)下,白酒市場(chǎng)巨頭林立、競(jìng)爭(zhēng)激烈的狀態(tài)下,董酒的壓力不小。(內(nèi)容來(lái)源|商業(yè)華觀)

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