后秦遠紅時代的秦媽火鍋何去何從?

9月8日，重慶秦媽實業集團在秦媽火鍋餐飲公眾號發布了題為《天道酬勤，不負使命》文章，定下三年發展目標：秦媽火鍋連鎖加盟店突破1000家、秦媽火鍋餐飲全球銷售額突破35億元、秦媽食品銷售突破10億元。

秦媽團隊將在李杰總裁、李昕宇總經理的帶領下，朝著這個目標奮進。

秦遠紅2017年退出管理

文章說，2021年9月4日，重慶秦媽實業集團董事長秦遠紅女士，在歷經與癌癥病魔長達五年多時間的頑強斗爭后，因病情惡化醫治無效不幸逝世。

1998年，秦遠紅女士從公交公司主動下崗，靠著東拼西湊借來的兩萬元錢與丈夫李杰先生在重慶加州花園街頭創立秦媽火鍋。歷經23年，憑著天道酬勤的精神、家傳的火鍋味道，在創始人秦遠紅和李杰的帶領下，秦媽火鍋已從當初六張桌子的路邊小店發展成全球擁有近700家門店、員工超過3萬人、年銷售超過20億的中國知名火鍋企業。

秦遠紅董事長創造了一個中國餐飲界的傳奇，她的勵志故事激勵了無數重慶火鍋創業者，她為重慶火鍋的發展作出了不可磨滅的貢獻。

2016年，秦遠紅董事長不幸查出肺癌晚期。但她沒有怨天尤人，而是選擇積極面對，從此與癌癥病魔展開了長達五年多的斗爭。

與此同時，她開始為企業未來發展進行管理過渡，逐步退出企業管理，將股權轉讓給時任秦媽集團總裁的丈夫李杰和兒子李昕宇。

2017年，在企業經營管理過渡事宜安排妥當后，秦遠紅董事長全面退出公司管理。

重慶秦媽集團實控人為李杰

文章表示，因為秦遠紅董事長對公司管理的平穩過渡，在她退出管理后的四年時間，秦媽集團得以穩定發展，取得了良好的經營效果和社會效益。知大愛者，常胸懷天下，秦遠紅董事長的一生節儉律己，為自己想得很少，為全球三萬秦媽家人付出更多。

目前，重慶秦媽實業集團實際控制人為李杰，擔任集團總裁，負責企業全面管理。

兒子李昕宇擔任集團總經理，主抓銷售和企業外聯工作。

重慶秦媽實業集團主要產業為秦媽火鍋直營與連鎖、秦媽調味品研發生產與銷售，集團旗下由重慶秦媽餐飲文化有限公司、重慶秦媽餐飲管理有限公司、重慶秦媽食品有限公司、重慶創美餐飲有限公司組成，其中重慶秦媽餐飲管理有限公司、重慶秦媽食品有限公司是重慶秦媽餐飲文化有限公司的全資子公司，李杰、李昕宇對重慶秦媽餐飲文化有限公司持股，股權結構為李杰51%，李昕宇占49%。

2021年，李杰總裁、李昕宇總經理為秦媽集團定下三年發展目標：秦媽火鍋連鎖加盟店突破1000家、秦媽火鍋餐飲全球銷售額突破35億元、秦媽食品銷售突破10億元。秦媽團隊將在李杰總裁、李昕宇總經理的帶領下，朝著這個目標奮進，開啟秦媽企業新一輪的征戰之路。

未來，全球三萬秦媽人將繼承秦遠紅董事長“天道酬勤”的秦媽精神，為目標而奮斗。

創美餐飲正在經營茶樓

該文署名為“重慶秦媽餐飲文化有限公司、重慶秦媽餐飲管理有限公司、重慶秦媽食品有限公司、重慶創美餐飲有限公司(創美餐飲)”。

創美餐飲為何方來頭?

天眼查App顯示，創美餐飲成立于2006年11月17日，地址在重慶市渝北區回興街道寶環二路1號，注冊資本200萬元，股權結構為李杰占59%，李昕宇(秦遠紅、李杰之子)41%。

李杰為法定代表人(執行董事兼經理)，李昕宇為監事。

經營范圍：一般項目，餐飲管理，酒店管理，餐飲服務。

去年8月5日，法定代表人由秦遠紅，變為李杰。

而2019年7月4日，股東由秦遠紅、李杰，變為李杰、李昕宇。

重慶商報-上游新聞記者調查獲悉，目前該公司在經營秦媽集團旗下茶樓。

重慶商報-上游新聞記者還了解到，李昕宇(秦遠紅、李杰之子)1995年生人，曾在澳大利亞留學，2019年學成歸來，目前正在接班培養中。(記者 劉勇 實習生 賴雅欣)

關鍵詞： 秦媽火鍋 發展目標 全球銷售額 連鎖加盟店