剛剛戰(zhàn)略入股羊奶粉龍頭澳優(yōu)乳業(yè)的伊利股份再傳一大利好消息。10月28日，伊利發(fā)布了前三季度業(yè)績報告，公司實現(xiàn)營業(yè)總收入850.07億元，同比增15.23%;凈利潤79.67億元，同比增31.82%。不管從營收還是凈利來看，這都是一份超市場預(yù)期的成績單。特別是前三季度凈利增速不僅兩倍于營收增長，更是已經(jīng)超過了去年全年，這也進一步展現(xiàn)出伊利持續(xù)提升的盈利能力。

業(yè)績持續(xù)超市場預(yù)期、凈利大增超三成，這份亮眼業(yè)績是伊利全產(chǎn)業(yè)鏈競爭優(yōu)勢厚積薄發(fā)下的必然結(jié)果。其中，伊利通過在乳制品及健康食品領(lǐng)域多品類布局形成的強大產(chǎn)品矩陣，以及不斷優(yōu)化的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)無疑起到了關(guān)鍵作用。

基本盤穩(wěn)固，持續(xù)高位突破

分品類來看，伊利的液態(tài)奶、冷飲等業(yè)務(wù)繼續(xù)保持著絕對的市場領(lǐng)導(dǎo)地位，基本盤依舊穩(wěn)固。

液奶方面，金典有機奶、安慕希、暢輕都以市占率的絕對優(yōu)勢穩(wěn)居細分領(lǐng)域第一品牌。其中，安慕希上市6年時間銷售額即突破200億，已經(jīng)成為中國最成功的食品飲料品牌之一。而以消費者需求升級為基礎(chǔ)，持續(xù)引領(lǐng)高端白奶創(chuàng)新升級的金典，也已經(jīng)成為“全球有機奶第一品牌”。數(shù)據(jù)顯示，前三季度，金典保持30%以上增長，金典有機增速更是超過了50%。

冷飲方面，根據(jù)凱度2021年(截止到9月10日)全國戶內(nèi)城市常住家庭對包裝冰淇淋的消費中，伊利冷飲位居銷售額份額第一、滲透率第一。

新品每年上市超100個

產(chǎn)品梯隊源頭活水不斷

面對消費變遷、升級需求，伊利也憑借其行業(yè)領(lǐng)先的技術(shù)積累和強大的洞察能力，針對消費者的個性化需求開發(fā)出眾多新產(chǎn)品，不斷擴充產(chǎn)品品類。報告期內(nèi)，伊利推出的層出不窮的創(chuàng)新產(chǎn)品不僅深受市場青睞，更不斷開拓著乳制品及健康食品行業(yè)的新可能。

其中，伊利根據(jù)消費者對于牛奶的濃稠及高鈣需求，推出“伊利”臻濃高鈣牛奶，帶動國內(nèi)高鈣牛奶的品質(zhì)升級。數(shù)據(jù)顯示，臻濃今年銷售額預(yù)計可接近40億元，增速強勁。長期來看，伊利以創(chuàng)新帶動業(yè)績增長，新品每年上市超100個，近5年每年新品占比均超15%。

加碼奶粉、奶酪高增長業(yè)務(wù)

鎖定市場領(lǐng)導(dǎo)者地位

在業(yè)績重點支撐之一的奶粉業(yè)務(wù)上，伊利也表現(xiàn)出了超強的實力。數(shù)據(jù)顯示，2021年前三季度，伊利嬰幼兒配方奶粉業(yè)務(wù)取得了同比30%以上的增長。其中，金領(lǐng)冠珍護增速超40%，為該細分市場中增速最快的品牌;來自尼爾森的最新數(shù)據(jù)顯示，2021年9月份，金領(lǐng)冠在全渠道增速領(lǐng)跑所有同品類品牌，成為中國市場增速第一的嬰幼兒配方奶粉品牌。

伊利奶粉業(yè)務(wù)高速增長的底氣，源于其持續(xù)19年母乳研究的深厚技術(shù)積累和產(chǎn)品實力。與此同時，入股澳優(yōu)，對于伊利奶粉業(yè)務(wù)來說，是強上加強，更提前鎖定了在全球奶粉市場的龍頭地位。

此外，在極具消費潛力的奶酪市場，伊利也布局廣泛，旗下不僅擁有“伊利兒童奶酪棒”和“可以吸的奶酪”等面向兒童市場的明星產(chǎn)品，更以“口袋芝士”成功占位成人零食奶酪市場。伊利的奶酪業(yè)務(wù)也包括黃油等2B產(chǎn)品。持續(xù)的創(chuàng)新發(fā)力及產(chǎn)品線擴充讓伊利奶酪業(yè)務(wù)保持高增長，市場份額大幅攀升。數(shù)據(jù)顯示，前三季度，奶酪業(yè)務(wù)零售端整體同比增長180%。

報告期內(nèi)，伊利還增資“伊家好奶酪”，激發(fā)奶酪板塊增長活力。伊利奶酪產(chǎn)品的創(chuàng)新效率也在提速，快速推出常溫兒童奶酪棒和厚乳酪產(chǎn)品，實現(xiàn)低溫與常溫同步發(fā)力，打開更大的增量市場。

傳統(tǒng)優(yōu)勢品牌持續(xù)高位突破，為伊利筑就堅實基本盤;創(chuàng)新品類彰顯創(chuàng)新活力和研發(fā)實力，讓伊利擁有持續(xù)不斷的產(chǎn)品“活水”;而高增長品類已經(jīng)展現(xiàn)出的增長勢頭，也預(yù)示伊利在“后千億時代”的快速成長能力。如今的伊利，正處在非常好的狀態(tài)之中，這也讓其“全球乳業(yè)第一、健康食品五強”的長期戰(zhàn)略目標更加令人期待。(鄭海帆)

關(guān)鍵詞： 伊利冷飲 銷售額份額 滲透率第一 伊利液態(tài)奶