廣州對(duì)“網(wǎng)紅”飲品店開(kāi)展監(jiān)督檢查!8月18日，記者從廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，針對(duì)近期媒體報(bào)道的“網(wǎng)紅”奶茶店“奈雪的茶”北京某分店存在食品安全問(wèn)題，市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)廣州“網(wǎng)紅”飲品店開(kāi)展監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)3家“網(wǎng)紅”飲品店存在開(kāi)封后的預(yù)包裝食品保存不當(dāng)，水池、冰箱、冰粒機(jī)等標(biāo)識(shí)不夠規(guī)范等問(wèn)題，執(zhí)法人員要求其立即整改。

檢查行動(dòng)中，執(zhí)法人員檢查了廣州市環(huán)市路商圈的“奈雪的茶”“喜茶”“溜六六”3家“網(wǎng)紅”飲品店，重點(diǎn)檢查“網(wǎng)紅”飲品店的證照經(jīng)營(yíng)、從業(yè)人員健康證、加工制作環(huán)境、食品加工制作過(guò)程等情況，以及原料茶底的進(jìn)貨情況及索證索票落實(shí)情況、加工操作過(guò)程中是否超范圍超限量添加色素等食品添加劑的使用情況;同時(shí)，廣州市食品檢驗(yàn)所工作人員對(duì)其現(xiàn)場(chǎng)制售的“網(wǎng)紅”飲品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，重點(diǎn)檢驗(yàn)莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍(lán)等合成著色劑項(xiàng)目。

經(jīng)查，發(fā)現(xiàn)上述3家“網(wǎng)紅”飲品店主要存在開(kāi)封后的預(yù)包裝食品保存不當(dāng)，水池、冰箱、冰粒機(jī)等標(biāo)識(shí)不夠規(guī)范等問(wèn)題。執(zhí)法人員要求其立即整改。

此外，據(jù)廣州市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員介紹，廣州市場(chǎng)監(jiān)管部門于近日專門組織開(kāi)展了“網(wǎng)紅”飲品專項(xiàng)抽檢，共完成“網(wǎng)紅”飲品抽樣243批次，檢驗(yàn)完成183批次，發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品4批次，不合格項(xiàng)目均為“日落黃”，市場(chǎng)監(jiān)管部門將對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行立案查處。(記者丁玲、通訊員歐海鵬)

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