自開展國企改革以來，企業(yè)的蝶變不僅表現(xiàn)在銷售業(yè)績的增長上，還體現(xiàn)在全國化戰(zhàn)略的升級、高端化布局的推進。四年時間，山西汾酒的營收體量從2017年的60.4億元增長至2020年的140億元，體量增長近2.5倍。清香型白酒老大汾酒加快品牌復(fù)興步伐，從企業(yè)改革到品牌文化輸出表達，再到主打產(chǎn)品的精細化運作，汾酒高端產(chǎn)品表現(xiàn)良好，迎來強勢復(fù)興。

業(yè)績快速增長

山西汾酒今年上半年營業(yè)收入預(yù)計117.3億-124.2億元，同比增長70%-80%。歸屬于上市公司股東的凈利預(yù)計33.71億-36.92億元，同比增長110%-130%。業(yè)績高速增長的同時，也讓市場看到了汾酒的加速度。

中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉認為，立足品類本身，清香的獨特風(fēng)味優(yōu)勢、品質(zhì)優(yōu)勢、文化底蘊更沒有變。清香型白酒的復(fù)興與崛起在時與勢上都具備了充分、成熟的條件。

近年來，“汾酒速度”“汾酒加速度”成為業(yè)界熱議的現(xiàn)象級事件。翻看業(yè)績數(shù)據(jù)不難發(fā)現(xiàn)，山西汾酒近年來凈利潤增速均快于營收增速，這體現(xiàn)了山西汾酒品牌力的持續(xù)提升、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級以及企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的成長路徑。

在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方面，山西汾酒堅持“抓兩頭、帶中間”的產(chǎn)品策略，打造出高端化產(chǎn)品的全新運作模式。2020年高端產(chǎn)品青花汾酒系列同比增長30%以上，銷售占比不斷提升。而在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級方面，山西汾酒也推出超高端產(chǎn)品青花汾酒40·中國龍。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級

隨著行業(yè)集中度加劇，再加上消費升級，企業(yè)都在發(fā)展高端、超高端市場。山西汾酒近期發(fā)布的超高端產(chǎn)品青花汾酒40·中國龍，也體現(xiàn)了山西汾酒向超高端市場進發(fā)的明確信號。

汾酒黨委書記、董事長李秋喜表示，隨著消費升級和行業(yè)洗牌速度加快，白酒行業(yè)向品牌、品質(zhì)、文化集中，青花汾酒40·中國龍新品在傳承中創(chuàng)舉，不僅順應(yīng)著新國風(fēng)的潮流，更能夠開創(chuàng)白酒行業(yè)的民族風(fēng)潮流，為汾酒復(fù)興注入新活力。

山西汾酒上半年增速亮眼，得益于青花系列快速增長。據(jù)光大證券研報顯示，山西汾酒青花系列收入占比估計達到35%，其中青花20占比較高，收入同比實現(xiàn)翻倍以上增長，青花30系列收入規(guī)模估計超過10億元，復(fù)興版市場接受度良好。

對于山西汾酒未來的發(fā)展，李秋喜坦言，未來將致力于持久性打造文化核心競爭力，創(chuàng)造全新的消費群體，打開更廣闊的消費市場。同時還要開拓中國白酒國際市場，制定中國白酒的國際化標準。

事實上，汾酒被譽為中國白酒產(chǎn)業(yè)的奠基者，是“國酒之源、清香之祖、文化之根”。汾酒作為清香型白酒的鼻祖，從白酒國際標準的制定出發(fā)，用標準打開國際市場的大門，讓中國白酒的國際化道路越走越遠。

汾酒的國際路

作為清香型白酒，汾酒的口感與流行的國際口味接軌，有著天然的優(yōu)勢。與此同時，進軍國際蒸餾酒市場，山西汾酒還擁有與“國際標準”的加持。

山西汾酒執(zhí)行嚴于國內(nèi)高于國際的食品安全內(nèi)控標準，清香類型白酒獨特的生產(chǎn)工藝，保證了其安全指標能輕松達到并優(yōu)于國際標準。憑借過硬的品質(zhì)，清香汾酒開辟出一條獨樹一幟的“國際香”道路。

業(yè)內(nèi)人士分析認為，清香型白酒的口感與全球市場的主流烈性酒口感接軌。清香型白酒經(jīng)過適當調(diào)整后，最容易為國際消費者所接受，更有助于打開白酒國際市場。

事實上，山西汾酒早在2018年就多次亮相國際會議，而青花汾酒也多次成為國際會議指定用酒。而在倡議大背景下，青花汾酒、竹葉青酒兩大品牌在2017年就已成為歐亞經(jīng)濟論壇的指定用酒。

李秋喜表示，國際化的口感和口味，最干凈、最衛(wèi)生、最純正的品質(zhì)，生產(chǎn)工藝條件和原料易滿足，是讓清香型白酒具備最快速實現(xiàn)國際化的基因。

除品質(zhì)標準國際化、戰(zhàn)略活動國際化外，汾酒還始終堅持文化國際化，把汾酒文化與中國文化“帶出去”，形成了一條獨特的“汾酒國際化路徑”。

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