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“你看，這就是我們面積300多平方米的‘中央廚房’，燃氣管道已經(jīng)改造完成。”銅陵怡和永年健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司董事長王大巍告訴記者。7月27日，記者在銅陵怡和永年健康醫(yī)養(yǎng)中心餐廳后廚看到，各種嶄新的烹飪設施已經(jīng)配齊。
怡和永年健康醫(yī)養(yǎng)中心位于銅陵市義安區(qū)五松鎮(zhèn)，由銅陵怡和永年健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司投資打造，目前基建和內(nèi)部裝飾裝修已經(jīng)完成。據(jù)王大巍介紹，醫(yī)養(yǎng)中心雖然暫未正式運行，但他們已著手準備，計劃于8月下旬依托“中央廚房”首先啟動老年助餐服務。
為擴大老年助餐點覆蓋面，更好地滿足老年群體用餐需求，五松鎮(zhèn)積極對接銅陵怡和永年健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司，采取社區(qū)提供助餐點場地、企業(yè)負責助餐點運營和配餐服務的方式，打造“中央廚房+社區(qū)食堂”助餐點建設模式，并將推動實現(xiàn)社區(qū)助餐點全覆蓋。
位于五松鎮(zhèn)荷花塘社區(qū)的“樂天居”老年助餐服務點已裝修完畢，80多平方米的空間里有配餐間、就餐區(qū)，還有書架。
“今后，這里既可以容納老年人就餐，也可以打造成為百姓閱讀點、老年人活動點。”王大巍告訴記者。
“前期摸底登記信息顯示，已有70多名老年人有意愿在這里就餐。”荷花塘社區(qū)黨委書記何冶告訴記者，獲知要建設助餐點，社區(qū)里的老年人紛紛點贊。
記者從義安區(qū)獲悉，今年該區(qū)計劃建成33個城鄉(xiāng)老年食堂（助餐點）。“除了依托老年人日間照料中心、老年服務站開展助餐服務外，我們鼓勵并引導社會力量參與助餐點建設。”義安區(qū)民政局局長何慶蕾告訴記者，該區(qū)探索“公益性+市場化”的助餐模式，采用“公建民營”“民辦公助”等方式，著力構建多層次的老年人助餐服務體系，不斷擴大老年“助餐點”覆蓋面，同時鼓勵企事業(yè)單位食堂為所在區(qū)域社區(qū)提供助餐服務，增加助餐服務供給能力。除了五松鎮(zhèn)外，義安區(qū)順安鎮(zhèn)、鐘鳴鎮(zhèn)、胥壩鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)在撬動社會力量建設老年助餐點方面也取得了積極成效。（記者 劉洋 見習記者 許昊杰 通訊員 李曙）
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