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食品衛生安全是幼兒園安全工作的重中之重，關系到孩子們的身體健康和生命安全。為了加強幼兒園食品安全工作，3月6日，在合肥市雙崗幼兒園黨支部書記、集團總園長高潔的統籌部署下，集團四園召開了三月份食品安全月調度會議，四園食品安全總監和食品安全管理員參加會議。

會議伊始，四園食品安全管理員依次匯報二月份食品安全管理工作情況，主要包括日管控、周排查中發現的食品安全風險問題和整改情況，以及日常食品安全管理情況的匯總分析等。

接著，四園食品安全總監針對本園食品安全管理工作提出精細化管理要求和下一步完善措施，強調規范管理行為，強化安全責任意識，加強食品安全培訓，嚴格落實日管控、周排查，做到有疏必堵，有錯必糾。

最后，高潔園長就食品安全管理工作提出相關意見和建議，并對四園食品安全工作做出進一步強調。高園長表示校園食品安全事關廣大師幼身體健康和生命安全，是幼兒園工作的重中之重。各園所要強化食品安全工作管理，嚴把質量監督關的具體要求，進一步提升站位，強化責任落實，抓實抓細風險排查關、風險研判關、風險處置關，精準有效解決突出問題，有效防范化解校園食品安全風險隱患，確保廣大師幼“舌尖上的安全”。

此次會議進一步提高了集團四園對食品安全工作的重視，加強了園所食品安全管理及防范能力，為保障全體師幼的飲食安全奠定了堅實的基礎。

（文：郭敏，圖：鄧潔）

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