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“同學們好，今天晚上我來陪你們一起用餐，你們對飯菜有什么意見或者要求，盡管告訴我！”3月7日下午6:10左右，銅陵市教體局黨委書記、局長谷越來到該市第十五中學，隨機走進一個班級，向正準備用餐的學生們說道。隨后，谷越也領了一份晚餐，走到教室后排的空位上，與該校正在參加晚自習托管服務集中配餐2100余名學生一道用餐。當晚，該市共計有超過1萬名學生在學校集中用餐，參加晚自習托管服務。

據(jù)了解，為鞏固深化“雙減”成果，積極回應廣大家長訴求，充分發(fā)揮學校教育主陣地作用，培養(yǎng)學生良好的學習習慣，破解按時接送難等問題，從今年2月27日開始，銅陵市主城區(qū)——銅官區(qū)在轄區(qū)各初中學校全面啟動晚自習托管服務，并為學生集中配送晚餐。

晚自習托管服務有哪些安排？集中配餐的質量怎么樣？學生對用餐有什么意見？

為深入了解已開展一周的晚自習托管服務和集中配餐情況，當天下午一下班，谷越就來到市十五中學，實地查看學校“雙減”課后活動、晚自習托管服務和學生集中用餐等情況，并陪同學生用餐，向學生詢問飯菜質量。

“食品安全是底線，是紅線。配餐企業(yè)要有情懷和使命，要對我們的下一代負責。”一走進學校，運送晚餐的配餐車正在卸餐，谷越上前認真查看食品包裝，仔細詢問菜譜，并對食品包裝盒和餐具衛(wèi)生提出具體要求。在與配餐的企業(yè)相關負責人交流時，谷越指出，學校配餐面對的是成千上萬的學生和家庭。配餐企業(yè)要筑牢“食品安全大于天”責任意識，一定要把食品安全放在第一位，千方百計守好食品安全生命線。

谷越要求，配餐企業(yè)要守好服務人員健康關、食材進貨關、加工制作關，確保食品進貨、加工操作、配送保障等全過程監(jiān)管。要結合學生營養(yǎng)需求，科學配置食材，制訂營養(yǎng)均衡的食譜，要讓孩子們吃得飽、吃得好。要關心關注少數(shù)民族等特殊學生飲食習慣和需求，用心做好個性化配餐服務。學校要切實承擔起主體責任，要做好食品留樣管理、學生就餐環(huán)節(jié)管理，并落實好陪餐制度，及時發(fā)現(xiàn)和解決集中用餐過程中存在的問題。

谷越強調，晚自習托管服務是造福千萬家庭的民生實事、好事。各級教育主管部門和學校一定要把好事辦好，讓廣大家長放心、安心。要強化學校教育主陣地作用，確保晚自習托管服務質量提質增效，讓學生在校內學足學好，鞏固深化“雙減”成果。

據(jù)悉，截止目前，銅陵市銅官區(qū)轄區(qū)初中學校參加晚自習托管服務的學生數(shù)超過1.1萬人，總體參與率達92.39%。僅市十五中，全校參加晚自習托管服務的學生達93%；參加晚自習托管服務的學生集中配餐學生達98.1%。該市義安區(qū)也于本周陸續(xù)開始啟動晚自習托管服務活動。

為做好晚自習托管服務，早在今年春季開學之初，該市銅官區(qū)教育主管部門和學校就針對晚自習托管服務工作，印發(fā)《致廣大家長的一封信》，并積極通過家委會、家長會、意見征詢座談會等多種形式，主動加強政策宣傳引導；全方位做好晚自習托管服務后勤保障工作，針對集中配餐，確定具有配餐資質、安全保障的配餐企業(yè)參與，還集中對學校校內和學校出口處照明系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)以及學校飲水設備進行了全面改造提升，確保校園照明無死角、安全無盲區(qū)。

同時，針對家長們最為關注的晚自習托管服務質量問題，該市實行晚自習托管服務的學校從提質增效、完善服務、保障安全入手，各校將組織班主任、主課教師開展晚自習服務，精心構建晚自習課程，以指導學生完成當天學習任務和鞏固復習為主，針對性開展答疑、輔導、談心等服務，科學組織學生進行體育鍛煉、科技創(chuàng)新等課后服務活動，全面推動晚自習托管服務持續(xù)健康發(fā)展，為學生健康成長、全面發(fā)展保駕護航。

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