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煙臺(tái)的特產(chǎn)有煙臺(tái)大櫻桃、萊陽梨、煙臺(tái)蘋果、萊山西瓜、煙臺(tái)海參、萊州梭子蟹、鮑魚、扇貝、煙臺(tái)綠茶、張?jiān)Ｆ咸丫?、黃縣肉盒、福山拉面。煙臺(tái)地處山東半島東北部，在北緯37度這一“神奇的緯度”線上，與遼東半島及韓國、日本隔海相望。
萊陽梨，亦稱茌梨，產(chǎn)于萊陽，以其獨(dú)特的清香甜脆著稱于世。萊陽梨自古就是皇家貢品，萊陽梨是甘美的時(shí)鮮果品，但不易長久保藏。使用冷風(fēng)庫,萊陽梨保鮮貯存可達(dá)二百天以上。萊陽梨果肉質(zhì)地細(xì)膩，汁水豐富，口感清脆香甜，是梨中的上品。也可制成梨汁、罐頭。煙臺(tái)海參多為刺參，是全世界公認(rèn)營養(yǎng)價(jià)值最高的海參之一。有多肽、氨基酸含量高的特點(diǎn)。作為“海產(chǎn)八珍”之首，“煙臺(tái)海參”以其不含膽固醇并且味道鮮美而深受而北方人喜愛。
關(guān)鍵詞： 山東煙臺(tái)特產(chǎn)
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