2023年08月19日（星期六），據中國養豬網豬價系統監測，全國外三元均價為17.20元/公斤，豬價較昨日（17.26元/公斤）下跌了0.06元/公斤，較上月（14.1元/公斤）上漲了3.1元/公斤。

其他生豬品種方面，生豬內三元均價為17.10元/公斤，價格較昨日（17.11元/公斤）下跌了0.01元/公斤；生豬土雜豬均價為16.70元/公斤，價格較昨日（16.74元/公斤）下跌了0.04元/公斤。

(資料圖)

全國外三元、土雜豬、內三元生豬品種價格均呈現小幅下跌行情，具體的漲跌情況請看下文分析！

2023年08月13日-2023年08月19日（7天）外三元均價走勢圖

今日部分省份/直轄市/自治區外三元、內三元、土雜豬均價：

1、外三元方面：安徽省17.21元/公斤、新疆維吾爾自治區16.80元/公斤、河南省17.07元/公斤、北京市17.38元/公斤、廣西壯族自治區17.74元/公斤、遼寧省16.82元/公斤、四川省16.61元/公斤；

2、內三元方面：山東省17.08元/公斤、陜西省16.75元/公斤、湖南省17.60元/公斤、天津市17.20元/公斤、廣東省17.68元/公斤、黑龍江省17.18元/公斤、貴州省18.30元/公斤；

3、土雜豬方面：福建省17.85元/公斤、甘肅省17.00元/公斤、河南省16.71元/公斤、山西省16.61元/公斤、海南省16.61元/公斤、吉林省16.85元/公斤、云南省16.00元/公斤。

玄田算法是由項目課題組團隊原創的非經典邏輯數值聚合理論和不確定性預測方法，構建了基于一致模算子的生豬價格預測模型。該模型采用的聚合函數及一致模相關理論與方法已獲得多項國家自然科學基金和省級自然科學資金資助，并獲得多項省級自然科學獎獎項。08月20日預測豬價為17.3555，置信區間在17.2308-17.4628之間。08月21日預測豬價為17.3632；08月22日預測豬價為17.4770。2023年08月20日-玄田算法預測

今日外三元豬價走勢簡評：

大部地區豬價呈現漲跌調整，豬價最高地區福建省為18.30元/公斤，青海省為14.52元/公斤，在全國七大生豬主產區，豬價整體跌幅為0.06元/公斤。行情走勢為4漲8平19跌，僅上海市、甘肅省、天津市以及吉林省豬價表現為小幅上漲勢態。今日豬價繼續穩中震蕩調整，大部分地區穩定為主。現階段消費端受天氣炎熱和豬肉價格上漲影響，生鮮白條走貨量不足，屠企開工率較低，豬價繼續窄幅震蕩，預計短期內豬價保持漲跌調整。

（備注：本文出現的生豬價格及豬價特指活豬價格，并非是消費市場常見的豬肉價、內三元、土雜豬則為生豬品種。）

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