近年來，隨著人們生活條件的改善，各種“富貴病”開始找上門來，其中就包括高血脂。

高血脂是指血漿內膽固醇、甘油三酯水平過高的情況，雖然高血脂不會引起明顯的癥狀，但若是沒有得到及時的控制，可誘發一系列并發癥，其中，令人們聞風喪膽的腦梗就與高血脂有很大關系。

而腦梗有很高的致殘、致死率，因此血脂高的人在生活中應控制好飲食，避免吃那些可導致血脂升高的食物，最大程度上防止腦梗的發生。

廚房內的三種調味品可加重高血脂，勸你盡量少吃!

1、糖

糖有提鮮的作用，制作紅燒肉、糖醋魚等菜肴時，都免不了要加糖，然而，攝入的糖分過多，可導致血糖升高，血液變得粘稠，多余的糖還可轉化為脂肪在體內堆積，導致血管內沉積過多的脂類物質，很容易形成血栓。

一旦血栓脫落，可誘發腦梗，給健康、生命都會帶來威脅。因此，血脂高的患者做菜時應盡量少放糖，平時也要少吃高糖食物，如巧克力、甜點、蛋糕等，以免加重病情。

2、鹽

如果攝入過多的鹽分，可導致體內的鈉增多，造成血壓升高。一旦血壓過高，可沖擊血管內的斑塊、血栓，堵塞血管，從而誘發腦梗。

因此，高血脂患者應注意飲食清淡，每天鹽的攝入量不應超過6克，同時也要遠離腌制食物，避免鹽的攝入過多。

3、芝麻醬

芝麻醬是許多人吃飯時必備的調味料，殊不知，高血脂的患者是不適合吃這種調味料的，否則很容易導致血脂失控。

這是因為芝麻醬是高熱量、高脂肪的食品，雖然可以令食物更美味，但若是攝入過多，可增加代謝負擔，導致血管內脂類物質含量增加，血液變得粘稠，加重高血脂的現象，從而增加腦梗的發生風險。

血脂過高，除了盡量少吃以上幾種調味料，還應做到以下幾點：

1、多運動

血脂高的患者可堅持每周4~5次、每次30分鐘以上的有氧運動，適量的運動可促進血液循環，提高基礎代謝率，減少血管內脂類物質的沉積，有助于降低血脂，預防腦梗等心腦血管疾病。

2、保證充足的睡眠時間

不少人有熬夜的習慣，長時間熬夜可導致代謝變慢，內分泌紊亂，可導致血壓、血脂過高，增加動脈硬化、血栓形成的幾率。因此，為了健康著想，應保證充足的睡眠時間，避免熬夜。

3、遵醫囑用藥

高血脂患者經過飲食、運動等調節，若血脂仍未得到控制，可在醫生指導下服用降血脂的藥物治療，同時要定期測量血脂水平，掌握自己的健康狀況，防止病情加重。

總之，高血脂患者一定要控制好飲食，不吃不該吃的食物，注意飲食清淡，同時要多運動，保持心情舒暢，消除不良情緒，避免熬夜，必要時可在醫生指導下服用降血脂的藥物治療，將血脂控制在正常范圍內，只有如此，才可以最大程度上避免腦梗的發生。????

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