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40克淡奶油雖然數量比較少，但在烹飪中仍然可以用來制作一些簡單美味的甜點或咖啡。

以下是一些可以使用40克淡奶油制作的甜品以及飲品：

1. 奶油夾心巧克力：將巧克力融化，混合40克淡奶油，用于填充夾心。冷藏凝固后可以食用。

2. 奶油曲奇餅干：將40克軟化的黃油（或植物油）、40克淡奶油和1/2杯糖打勻，加入1/2茶匙香草精、1杯面粉和1/4茶匙的鹽，和成面團后鋪上烘焙紙上烤制。口感脆、香甜。

3. 奶油杏仁卷：將杏仁片均勻撒在烘焙紙上，混合40克淡奶油和1/4杯糖，均勻地涂抹在杏仁片上，烤后卷起。

4. 白巧克力拿鐵：將40克淡奶油和100ml牛奶加熱后混合100g白巧克力融化，可以搭配咖啡飲用或單獨冷飲。

5. 巧克力奶油糖果：將40克淡奶油和同重量巧克力一起融化，放置冰箱中凝固，取出后切塊即可。

說明：“淡奶油”是指不含糖的液態奶油，通常適合做烘焙、甜品等食物。

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