8月11日, 天眼查顯示，深圳龍珠股權投資基金合伙企業(有限合伙)與南京番茄柒號股權投資合伙企業(有限合伙)，新增對外投資公司——天津聯拓餐飲管理有限公司(以下簡稱“天津聯拓”)。根據股權比例顯示，天津聯拓是北京熊大爺餐飲管理有限公司(以下簡稱“熊大爺”)100%持股股東。
據了解，熊大爺成立于2020年7月，是一家經營餃子云吞連鎖的品牌餐飲公司，主打廣式手工水餃。截至目前，熊大爺在全國19個多個城市布局超75門店。(記者 趙述評 張天元)
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