4月29日，福建省市場監(jiān)管局發(fā)布2022年第7期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。此期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及肉制品、糕點等15大類食品974批次，合格949批次，不合格25批次。

蔬菜制品不合格1批次：標(biāo)稱重慶琪棟食品有限公司2021年12月1日生產(chǎn)的姬松茸，經(jīng)初檢和復(fù)檢，總砷(以As計)不合格，銷售單位為安溪大潤發(fā)商業(yè)有限公司。

肉制品不合格2批次：標(biāo)稱龍巖市星湖食品有限公司2021年7月11日生產(chǎn)的快動香脆鴨掌，標(biāo)簽不合格，銷售單位為龍巖新華都購物廣場有限公司長汀西門店;標(biāo)稱龍巖市可榮食品有限公司2021年12月6日生產(chǎn)的泡鴨爪，標(biāo)簽不合格。

糕點不合格2批次：標(biāo)稱龍巖市酸檸檬食品有限公司2021年12月8日生產(chǎn)的海苔酥松面包，標(biāo)簽不合格，銷售單位為新羅區(qū)國貿(mào)天琴灣酸檸檬蛋糕店;標(biāo)稱龍巖市永定區(qū)芳芳提娜食品廠2021年12月8日生產(chǎn)的綠豆糕，標(biāo)簽不合格，銷售單位為永定區(qū)阿燕烘焙芳芳緹娜店。

食用農(nóng)產(chǎn)品不合格9批次：漳州市閩豪宴餐飲管理有限公司銷售的紅花蚧(海水蟹)(購進日期為2021年12月27日)、武夷山市新百嘉商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的正蟹(購進日期為2021年12月22日)、新羅區(qū)蘇格里島餐廳銷售的梭子蟹(購進日期為2021年12月24日)、漳浦縣佛曇鎮(zhèn)杰義水產(chǎn)品店銷售的公冬蟹(購進日期為2021年12月24日)、福建永輝超市有限公司泉州石獅泰禾廣場店銷售的公正蟹(購進日期為2021年12月24日)、安溪大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的花蟹(海水蟹)(購進日期為2021年12月25日)，均是鎘(以Cd計)不合格;永輝超市股份有限公司福建福州東方名城超市銷售的羊肉(購進日期為2021年11月1日)，經(jīng)初檢和復(fù)檢，林可霉素不合格;廈門市同安區(qū)葉巧玉便利店銷售的韭菜(購進日期為2021年11月15日)，腐霉利不合格;建甌市利民生鮮超市有限公司銷售的青泡椒(購進日期為2021年11月13日)，噻蟲胺不合格。

餐飲食品(含餐飲具)不合格11批次：南平市建陽區(qū)君肴老三樣餐飲店的杯子(消毒日期為2021年11月14日)、建甌市天朋手餐廳的湯勺(消毒日期為2021年11月18日)、建甌市維納小廚餐廳的湯勺(消毒日期為2021年11月18日)、臺江區(qū)佳思餐飲店的水杯(消毒日期為2021年11月18日)、福建省德誠雄餐飲管理有限公司福州市臺江區(qū)中防萬寶城分公司的飯碗(消毒日期為2021年11月18日)、廈門市思明區(qū)銀飯屋餐飲店的蔬菜碟(消毒日期為2021年11月19日)、廈門唐品匯餐飲管理有限公司蓮前分公司的面碗(消毒日期為2021年11月19日)、福州萬象紅餐飲管理有限公司的杯子(消毒日期為2021年11月20日)、阮氏娘(廈門)餐飲管理有限公司的春卷盤(消毒日期為2021年11月21日)，均是大腸菌群不合格;臺江區(qū)花宴餐廳的方形碟(消毒日期為2021年11月19日)、臺江區(qū)興雄餐廳的米飯碗(消毒日期為2021年11月19日)，均是陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格。

福建省市場監(jiān)管局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回等法定義務(wù)，有效防控食品安全風(fēng)險。(記者張文章)

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