據省商務廳監測，上周(5月30日至6月5日)全省生活必需品市場貨源充足，品種豐富，超八成價格下跌。重點監測的66種商品零售價格，“53降13漲”。

肉類價格略有回落。上周全省肉類零售均價為64.35元/公斤，較前一周下降0.42%。其中，豬肉(后腿肉)零售均價為25.72元/公斤、羊腿肉零售均價為83.32元/公斤，較前一周分別下降0.31%、1.35%。牛腿肉零售均價為84.01元/公斤，較前一周上漲0.49%。由于生豬產能仍維持在相對高位，市場豬肉供應依舊充足，加之高溫天氣將抑制肉類消費，預計近期豬肉價格將在當前價位呈小幅震蕩態勢。

蔬菜價格連續九周回落。上周全省蔬菜零售均價為4.94元/公斤，較前一周下降4.82%。重點監測的30個品種“23降7漲”。從具體品種看，西紅柿、茄子、苦瓜、豆角、黃瓜、菜花分別下降18.07%、13.59%、13.24%、12.79%、9.57%、9.38%;蓮藕、菠菜、西葫蘆、山藥、生姜、生菜分別上漲6.54%、4.96%、1.22%、1.13%、1.12%、0.47%。自4月份以來我省蔥蒜、葉菜、瓜菜類蔬菜輪番上市，種類繁多，價格連續九周回落。6月份我省蔬菜仍處于盛產期，茄果、豆類蔬菜產量持續增加。預計近期蔬菜價格呈季節性回落態勢。

雞蛋價格連續三周回落。上周全省雞蛋零售均價為10.01元/公斤，較前一周下降3.93%;白條雞零售均價為17.38元/公斤，較前一周下降0.52%。現階段雞蛋消費需求整體偏弱，端午節對雞蛋消費提振力度不明顯。進入6月份，氣溫升高，不利于雞蛋存儲和運輸，養殖端出貨積極，中間環節多維持低庫存。預計近期雞蛋價格將延續回落態勢。

糧油價格穩中有降。上周全省糧食零售均價為5.05元/公斤，較前一周下降0.59%。桶裝食用油零售均價為17.08元/升，較前一周下降0.93%。國內及我省糧食生產連年豐收，庫存較為充足，防范市場風險能力較強，糧食安全總體有保障，預計后期糧食價格仍將保持總體穩定。

水果價格小幅下降。上周全省水果零售均價為9.75元/公斤，較前一周下降3.75%。其中，葡萄、西瓜、蘋果、菠蘿分別下降9.95%、7.71%、1.05%、0.83%;芒果、柑橘、香蕉分別上漲3.22%、2.29%、1.26%。西瓜、荔枝等應季水果產量持續增加，預計近期水果價格仍將延續回落態勢。

水產品價格略有波動。上周全省水產品零售均價為27.91元/公斤，較前一周下降0.29%。其中，草魚、鯉魚、鰱魚、蝦分別下降2.99%、1.71%、1.42%、1.36%。端午期間餐飲消費低于同期，集中采購需求不旺，疊加溫度升高，養殖端出塘意愿較強。預計近期水產品價格仍將在現有價位小幅波動。

關鍵詞： 河南蔬菜價格 生活必需品市場 蔬菜零售均價 雞蛋零售均價