怎么做好吃，泡菜紅蘿卜皮的家常做法

主料紅蘿卜1000g 輔料五香粉適量鹽適量雞精適量涼白開適量

【資料圖】

步驟

泡菜紅蘿卜皮的做法步驟11.準備好紅蘿卜。

泡菜紅蘿卜皮的做法步驟22.把紅蘿卜清洗干凈。

泡菜紅蘿卜皮的做法步驟33.用刨子把紅蘿卜皮刨下來。

泡菜紅蘿卜皮的做法步驟44.把紅蘿卜皮裝入無水無油的瓶子里。

泡菜紅蘿卜皮的做法步驟55.碗里倒入適量的涼白開，放入鹽、五香粉、雞精調勻。

泡菜紅蘿卜皮的做法步驟66.把調好的汁倒入瓶子里。

泡菜紅蘿卜皮的做法步驟77.蓋緊蓋子，放入冰箱即可。

第二天就可以吃了。

蘿卜怎么腌好吃又脆家常做法現吃

主料：白蘿卜1根、泡椒7個、胡蘿卜1根、花椒20粒。

輔料：鹽3茶匙、白醋50克、砂糖20克。

1、首先白蘿卜，胡蘿卜去皮洗內凈。

2、切成條，放2茶匙鹽，用手抓勻至沒有鹽粒，放置半小時到一小時。

3、泡椒切碎，根據個人口味放，喜歡辣的就多放幾個。

4、腌好的蘿卜出了不少水，直接倒掉，把泡椒，白糖，白醋，花椒粒容都放入盆中，泡椒罐頭的湯倒一些進去，再放1茶匙鹽，攪拌均勻。

5、裝入密封瓶，入冰箱冷藏一天，第二天就可以吃了。

6、成品圖如下。

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