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為鞏固“放心肉菜超市”提升活動成果，充分發揮典型示范引領作用。日前，邢臺市市場監督管理局組織25家“放心肉菜超市”提升企業到威縣信譽樓百貨開展集中觀摩學習活動。

威縣信譽樓百貨負責人講解食品安全信息公示。 顧玉哲攝

觀摩現場，威縣信譽樓企業負責人分享了企業食用農產品質量安全管理、規范化經營、進貨查驗、兩個責任的具體落實、食品安全標準應用、快速檢測、信息公示等方面的創建經驗。

觀摩企業代表紛紛表示，將認真學習借鑒創建經驗，補齊自身短板，不斷提升肉菜質量安全水平，以高質量的食用農產品贏得廣大消費者的信賴，提振消費信心，滿足社會多元需求。

威縣信譽樓百貨負責人與觀摩企業代表交流創建經驗。 顧玉哲攝

據了解，今年以來，威縣市場監督管理局以威縣信譽樓百貨為標桿，通過三個方面扎實推進“放心肉菜超市”提升活動：加強硬件建設，督促企業建立了快速檢測室，配備農藥殘留、獸藥殘留、“瘦肉精”等快速檢測儀器，建立第三方委托檢驗機制；強化主體責任，督促企業誠信守法、規范經營，推行果蔬追溯碼，加強食用農產品質量安全管理，做到源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控；保障改善民生，鼓勵企業對食用農產品進行分級銷售，引進無藥殘的豆芽、韭菜等高檔無公害蔬菜，設立有機食品專柜，滿足消費者不同需求。(宋之超)

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