中新網海東6月28日電 題：青海“黃河菜籃”果蔬香現代農業設施“智慧種菜”

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作者 潘雨潔 張添福

臨近七月，青海省海東市循化撒拉族自治縣查汗都斯鄉溫室大棚內，細長油綠的隴椒熟了，個別株高過了兩米，不出十天半月，它們便會新鮮上市。

“棚里的隴椒畝產1.2萬斤，產值大約在3.6萬元。”大棚工作人員王平賓介紹，“整個產業園還種番茄、西葫蘆、西瓜、無花果等果蔬，去年產值超2000萬。”

圖為成熟的樹莓正在分裝。　薛蒂 攝

黃河流經循化90多公里。沿著河岸，近600棟高標準日光節能溫室大棚及兩萬平米智能連棟溫室建在“黃河彩籃”高原現代農業產業園內，占地超2000畝。

園內的種植、澆水、除草、采摘均需雇傭勞力，查汗都斯鄉的200多位村民因此實現了就近穩定就業。“除了長期崗位，農忙時還會找很多短工，年務工收入達500余萬元。”王平賓補充道。

圖為民和縣隆治鄉“開心農場”。　薛蒂 攝

智能連棟溫室里，紅紅的樹莓掛在枝頭。“溫室內配套水肥一體化的種植系統，具保溫、保鮮、防護功能，三個多月就能出一茬。”溫室負責人常春介紹，成熟樹莓去向不一：“鮮果銷往上海、深圳等大城市，凍果則直供山東工廠，加工成果汁果醬。”

與樹莓相似，黃河谷地平原特產的軟兒梨，亦需經過冷凍儲存，才更具口感和經濟價值。在海東市民和縣隆治鄉，軟兒梨種植面積達1500畝。

“金黃的梨子成熟下樹后，經數月的冷凍存放，消融后變為褐色的‘皮兒包果汁’，這時最大限度保留了軟兒梨的風味，并富含微量元素，能生津止渴、潤肺。”民和縣沿雅梨源文化旅游有限公司總經理荊秀芳介紹。

與甘肅農業大學合作研發的軟兒梨酒，口感酸甜清爽。近些年，利用東西部協作平臺，無錫市濱湖區不斷為軟兒梨生產企業“牽線搭橋”，“我們即將與江南大學合作，再開發一款口感更豐富、更養生健康的飲料。”荊秀芳說。

圖為隆治鄉生產的軟兒梨飲品。　薛蒂 攝

公司預備再引進一套榨汁設備、擴建冷庫。“目前月銷量5000箱，還要繼續加大產能。”她說，公司以訂單收購帶動200戶種植軟梨，戶均增收15000元。

從軟兒梨生產基地走下緩坡，兩旁阡陌縱橫，田埂中整齊種著番茄、油菜、豆角等數十種有機蔬菜。再往前幾步，果樹下扎起秋千，帳篷中支起餐桌，“開心農場”營業了。

負責人劉占勝是隆治鄉村民，幾年前，“定鬧鐘偷菜”的網絡小游戲風靡全國，在外打工的他便萌生出把這種游戲模式引進現實的想法。

“讓周邊區縣、省會西寧的上班族在我們的農場認領一塊地，自選蔬菜、領養烏雞。”劉占勝說，農場負責菜地的日常管理和維護，并每周兩次將新鮮蔬菜肉蛋快遞到“地主”家。

雖然上周剛開業，農場中已有40多個種植模塊被認領。“客戶能通過監控觀察自家蔬菜、烏雞的生長過程，也可以周末過來親自打理菜地、在農家樂里食宿休息。”想到未來，劉占勝信心滿滿。

今年是青海海東撤縣建市十周年。十年來，海東全力構建現代農業產業體系、生產體系和經營體系，2022年產值達88.82億元，是2013年的1.85倍。糧、油、蔬菜總產量十年穩定占全省一半左右，成功打造10萬畝高原馬鈴薯雜交油菜制繁種等“四大基地”，建成運營青海新發地農副產品綜合批發市場。(完)

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