日前，記者走進宿州市埇橋區支河鎮城孜村老年食堂，映入眼簾的是寬闊的院子、粉刷一新的墻體和干凈的地面。

支河鎮副鎮長邱廣飛告訴記者，這原是城孜村老村部，一直處于閑置狀態。全市推進“老年助餐”行動后，該鎮統籌資金先后投入14萬元，改造成目前的老年食堂。

食堂建成了，如何運營維護成為重要問題。邱廣飛介紹，為充分激發食堂運營活力，老年食堂由鎮統一招標，采用社會化運營模式進行經營管理。

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早上9點，食堂后廚就開始準備午餐了。負責人李小娟一人身兼數職，既負責“白案”，又是掌勺大廚。“村里留守老人比較多，為了讓他們吃飽吃好，我們每天的菜單都不一樣。”李小娟一邊忙碌一邊說，食材也是當天購買制作，保證新鮮。

“食堂交給市場主體經營，鎮里會定期監督、檢查，村里也有社工協助。”邱廣飛介紹，監督由鎮政府專人負責，定期抽查環境衛生、菜品質量，確保食堂服務水準。

臨近中午，老人陸陸續續來到食堂。門口的老年助餐機引起了記者的興趣，只見老人拿著就餐卡，完成人臉識別后，準備就餐。

“這是埇橋區民政局推廣的新型助餐機，聯網后能夠在后臺統計老年人的數量，從而精準發放補貼。有了助餐機，我們管理更方便，也提高了助餐服務的效率。”鎮民政所工作人員馬恒介紹。

“目前，我們對80-89歲老人每餐補助2元，對低保、優撫對象、特扶對象每餐補助3元。我們計劃爭取為90歲以上老人免費提供午餐。”邱廣飛表示。

說話間，最后一道菜制作完成了。李小娟和村里社工一起將飯菜打好，并端到老人們面前。

“自從建好這個食堂，兒子給我辦了卡，中午我基本上都在這吃飯。一頓飯6塊錢，我吃得飽飽的。孩子們都忙，不在家，村里的食堂就是我的幸福依靠。”城孜村村民李會明臉上洋溢著笑意。

記者 王碩

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