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記者昨日從阜陽市市場監管局獲悉，為防范化解食品安全風險，切實保障廣大考生飲食安全，全市市場監管系統多措并舉，扎實抓好食品安全監管，全力護航中高考。

按照市招生辦相關文件要求，該局成立了中高考期間食品、學生用品安全工作領導小組，制定了《中高考期間食品、學生用品安全事故應急預案》，督促學校、考點周邊食品經營者、校外供餐單位嚴格遵守《食品安全法》《餐飲服務通用衛生規范》等規定，消除食品安全隱患，保障師生用餐安全。

市市場監管局督促各縣（市、區）市場監管部門制定工作方案，落實監管責任，采取強有力的監管舉措，集中力量開展考點、考生入住酒店及周邊食品安全隱患排查，統籌做好食品安全監管工作，確保中高考期間不發生因食品安全問題引發的群體性事件；要求各縣（市、區）市場監管部門在當地政府的領導下，積極與教育等部門協調配合，建立有效工作協作機制，掌握當地考試規模、考點設置實際情況及考生入住酒店，聯合開展執法檢查，提升監管效能。

結合夏季食品安全特點，市市場監管局組織開展形式多樣的宣傳活動，加強對供餐單位食品安全法律法規和食品安全知識宣傳教育，強化餐飲單位食品安全主體責任意識。發布食品安全消費警示，宣傳食品安全知識，增強廣大考生和家長食品安全風險意識。

同時要求各縣（市、區）市場監管部門完善本級食品安全事故應急預案，提高快速反應和應急處置突發事件能力，做好各項應急準備。加強應急值守，暢通12315投訴舉報熱線，及時受理群眾訴求。

記者 牛桂芹 通訊員 胡士勤

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