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七夕節緣自牛郎與織女的美麗愛情故事。古書載：“七月七，牽牛、織女會于天河。”如今，七夕節已被列入國家級非物質文化遺產名錄。福州七夕有哪些民間習俗？記者9日采訪了“中國好人”獲得者、閩都鄉學講習所講師方杰。

祭拜乞巧

方杰介紹，古時福州官宦大戶人家于七夕前，會灑掃庭院，搭乞巧棚、擺香案，供上茶、酒、鮮花、水果、干果和婦女化妝用品等。入夜，一家人輪流在供桌前焚香祭拜、默禱心愿，愿全家平安、幸福美滿。

福州女子會在七夕之夜向織女祈求擁有靈巧的雙手和聰慧的心。例如，“用針七條，取繡線于焚楮光中伏地，俄頃穿之，以能否夸得巧之多寡”；浮針于水，以投射到盆底的圖形，“卜其巧拙”；“置蛛妝盒中，觀其成網，以驗巧拙”。

“分豆結緣”

清乾隆年間，福州太守李拔提倡廣種蠶豆，收成時間恰好在七夕前。農戶們將蠶豆或煮或炒，分贈鄰里，各家之間互相饋送，稱之為“分豆結緣”，以示敦親睦鄰、守望相助之意。

方杰說：“福州七夕節又稱‘結緣節’。因福州話中稱蠶豆為‘田豆’，而‘田’與‘纏’諧音，人們認為分田豆可以把親情、愛情、友情、鄰里情牢牢纏住，七夕夜成了人們吃蠶豆、話家常、消舊怨、結友情的大好時光。到了清咸豐年間，這種福州特有的‘分豆結緣’習俗，取代了舊有的乞巧習俗。”

茉莉“莫離”

福州茉莉花是兩千多年前西漢時期從印度引進。

方杰介紹，以前福州多處種有茉莉花，比如烏山、城門、新店、上街一帶，到了夏天，茉莉花開，滿城飄香。茉莉花因其純白芬芳、清雅淡香，成為了福州的市花。每年七夕前后，正是茉莉花盛開的時節，因茉莉與“莫離”諧音，福州女子在七夕這天，會用針線將茉莉花串在一起，制成茉莉花串，送給情侶。（記者 顧偉）

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