（來源：和美南開）

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“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”中華民族素有量入為出、勤儉節約的傳統美德，但是當前仍存在令人痛心的餐飲浪費現象。餐飲經營者及消費者如何在日常生活中踐行光盤行動，養成節約習慣。今天，小編邀您學習節約糧食禮儀。

誠信經營科學備餐

別忘了，溫馨提示主動引導

餐飲經營者要擔起社會責任，維護顧客權益，將節約納入到餐飲生產、加工、服務的全過程，科學備餐，減少食材浪費行為。主動溫馨提醒消費者減少浪費，引導使用公筷公勺，推出小份菜、半價餐。

適度點餐理智消費

別忘了，培養健康飲食理念

消費者在外用餐時注意適度點餐、節儉消費，堅決摒棄講面子、講排場的陋習，做到點菜點少、不夠再添、主動打包。樹立科學的健康飲食理念，無論在家吃飯，宴請接待，還是取自助、點外賣，“吃多少點多少”，爭做綠色節約消費的實踐者。

愛惜糧食從小教育

別忘了，言傳身教培養習慣

珍惜盤中餐，也要從娃娃抓起。家長在日常生活中要加強對孩子的“飲食教育”，言傳身教，告訴孩子吃飯要定量，灌輸以節約為榮、不攀比的思想觀念。學校要做好引導，使學生養成節儉意識，培養節約糧食的好習慣。

一米一粟來之不易

別忘了，傳承勤勞節儉美德

“一米一粟，來之不易”“半絲半縷，恒念物力維艱”。勤儉節約、杜絕浪費是中華傳統美德，請廣大市民積極行動起來，弘揚勤儉節約優良傳統，主動為節約用餐的行為點贊，對鋪張浪費現象提醒、規勸，形成消費者自覺、經營者自律。

樹立愛糧節糧觀念

別忘了，積極倡樹文明新風

節約光榮，積極倡導和參與“光盤行動”，重拾“節儉”情懷，樹立愛糧、節糧新觀念，讓節約糧食成為永久的習慣和風氣，大力提倡“厲行節約、反對浪費”的社會風尚。

不積跬步，無以至千里；不積小流，無以成江海。文明細節雖小卻是“天大的小事”，唯有從點滴小事做起，我們才能讓文明在全社會蔚然成風，文明才能真正成為一種感染力、凝聚力、推動力，進而升華為一種城市的名片、一種國家的形象、一種民族的精神。

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來源 網絡綜合

編輯　沈建

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