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本報記者袁元

8月19日，全球著名連鎖咖啡品牌Tim Hortons中國（以下簡稱“Tims天好中國”）及炸雞品牌Popeyes中國宣布Popeyes全新旗艦店正式開業，門店坐落于上海市中心繁華商圈淮海路，并于8月19日舉行了盛大的開業慶典。

開業首日的Popeyes門店便迎來了排隊狂潮，不少顧客一早趕來，只為第一時間品嘗Popeyes享譽世界的靈魂炸雞和美食。除了盡享美食，顧客們還可以盡情享受新奧爾良風情慶典以及爵士樂隊的精彩表演。

公開資料顯示，2023年3月，Tims天好中國通過收購，獲得了Popeyes品牌在中國大陸及澳門地區的獨家經營權及特許經營權。鑒于Tims天好中國對中國市場的深刻理解，此次合并將在運營和開發領域為兩個品牌帶來巨大的協同效應。通過對產品研發、門店設計、顧客服務和興趣體驗上做了全新升級，Tims天好中國為Popeyes注入了新的生命力。

Tims天好中國CEO盧永臣表示：“很榮幸我們可以將Popeyes的產品和服務帶給中國消費者。這將是一段激動人心的旅程，今天我們邁出了第一步，是非常值得慶祝的事情。Popeyes極大豐富了Tims天好中國的品牌和產品組合，未來我們期待Popeyes可以成為Tims天好中國的核心增長動力之一。”

本次回歸的Popeyes在產品研發、門店設計、顧客服務和興趣體驗上做了全新升級，這將有助于為顧客創造源于美食融合興趣的多元化消費體驗。Popeyes希望用“靈魂美食”和“熱愛生活”的態度，為消費者帶來治愈內心的快樂體驗。

Tims天好中國致力于將Popeyes打造成中國領先的炸雞品牌，本次中國首店開業是Tims天好中國接手后布局中國市場的第一步。據介紹，Popeyes年內將在中國市場開出10家門店，未來10年計劃在中國開出不少于1700家門店。

（文章來源：證券日報）

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