在這個榜單上，湖南一定是冠軍的熱門選擇。有數(shù)據(jù)顯示，湖南人一年要吃掉330萬噸以上的辣椒，人均每年要消費辣椒100斤。同時，辣椒也是湖南美食達人們的最愛。來自衡陽的三位年輕人，在兩年時間里，制作湖南美食一千多道，居然道道都有辣椒，讓網(wǎng)友大呼“隔著屏幕都覺得辣”。那么，中國最能吃辣椒的省份，真的就花落湖南嗎?你心中的吃辣大省，還有哪些?

開玩笑，湖南這點辣椒還不夠看的，如果要論中國最能吃辣的省份應該是江西，如果論最能吃辣的城市應該是江西萍鄉(xiāng)。據(jù)說萍鄉(xiāng)人每年吃掉的辣椒可以繞地球三圈，可比香飄飄奶茶還厲害多了。

在吃辣這件事上，湖南、四川從沒輸過。#湖南一年吃掉330萬噸辣椒#作為國人餐桌上不可或缺的靈魂伴侶，辣椒是眾多人無法抗拒的美味。辣椒的辣味主要來自辣椒素，辣椒含的辣椒素越多，口感越辣，對健康越有益。

我們江西人吃辣怕過誰，江西的辣是非常有挑戰(zhàn)性的，老三樣、打平伙、帝煌烤鹵、羊子巷兩室一廳都是江西辣菜的代表，家常菜江西人也是無辣不歡。

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